Вечерна вечеря - прости и леки ястия за вечерно хранене
Последената вечеря може да бъде много вкусна и сърдечна. От самото начало може да изглежда, че без месо, млечни продукти и яйца не може да се приготви нещо вкусно. По-долу са дадени интересни рецепти за готвене на устата, поливни ястия, много от които могат да бъдат сервирани и на празничната трапеза.
Какво да готвя за вечеря постно?
Не е толкова трудно да се приготви бързо хранене без деликатеси. Постенето не е причина да се отречеш от вкусни екстри, защото за продуктите, които можеш да получиш интересни ястия, просто трябва да включиш въображение и да опиташ малко.
- Когато месото е забранено, е необходимо да се използват храни, богати на растителни протеини, например гъби. Zrazy с гъби и задушени картофи с шафранчета са сърдечни и вкусни храни, които отлично диверсифицират диетата.
- Пастата е продукт, обичан от много хора, но мнозина ще се изненадат, ако научат, че могат да бъдат приготвени с ядки. Макароните с фъстъци и орехи са отлична чиста вечеря, която много ще харесат.
- Сандвичите са отлична закуска, която често помага. Последен сандвич в пита хляб, пълнен с картофи и зеленчуци - това е просто, задоволително и вкусно.
- Зърнените храни и зеленчуците са продукти, без които таблицата за гладуване не прави това. Овесена каша с задушени зеленчуци е полезна, достъпна и вкусна.
- Фенове на пилаф трябва непременно да подготвят тънка версия на този деликатес.
Последен пасти от калмари - рецепта
Посрещата вечеря от калмари е чудесно решение за тези, които се опитват да отслабнат, защото сепията съдържа много малко калории. Мишкото за котлети се състои само от морски дарове, лук и подправки, в него няма яйца. За да се гарантира, че продуктите не се разпадат по време на образуването, мляното месо трябва да се приема с мокри ръце.
съставки:
- калмари - 1 кг;
- лук - 150 г;
- сол, черен пипер;
- масло;
- хляб трохи.
подготовка
- Калмари се почистват и нарязват на парчета и заедно с лука се прекарват през месомелачка.
- Получената маса сол, пипер и добре смесени.
- Нарежете котлети, хляб ги на грозде и се запържва в масло за около 3 минути от всяка страна.
Картофено оцветяване на картофи с гъби
Зъби на картофи с гъби - вкусно, постно ястие за вечеря. Не е трудно да се готвят котлите изобщо, важно е да знаете само някои трикове: картофените пюрета трябва да са стръмни, затова цялата вода трябва да бъде източена. С оглед на факта, че яйцата не се добавят към злоба, е необходимо да се налива малко масло, то ще консолидира масата. Формирането на продуктите се нуждае бързо, докато картофените пюрета не са замразени.
съставки:
- картофи - 600 г;
- лук - 200 г;
- шампанско - 200 г;
- сол, черен пипер, трохи за хляб.
подготовка
- Картофите се готвят до готовност, водата се отцежда, добавят се 30 мл масло и каша.
- Гъби с лук са пържени, осолени и препечени.
- От картофено пюре се образуват плоски кейкове, те се пълнят в тях и се съединяват с ръбовете, като продуктите имат желаната форма.
- Прокарайте заготовки в галета и изпържете от двете страни.
Стар сандвич в пита хляб
Последената вечеря може да се приготви бързо, като се използва тънка арменска лаваш. В този случай пълнежът ще бъде постно - в картофено пюре добавете печен лук, зеленчуци и подправки. В рецептата такъв сандвич се сервира в студена форма, или можете да запържете лаваш с пълнеж в тиган, също така ще бъде вкусно.
съставки:
- лаваш тънък - 1 бр.;
- картофи - 1 брой;
- лук - 1 брой;
- див чесън и копър - 1 куп;
- сол, черен пипер - на вкус;
- масло.
подготовка
- Картофите се готвят до готовност, сушат се, прибавят се пържен лук.
- Зеленчуците се нарязват на ситно и се смесват с останалите съставки, добавят се сол и черен пипер.
- Пита хляб се пълни и сгънат, образувайки ролка.
- Обърнете обработвания детайл с филм и го почистете в хладилника.
- След половин час вечерята с лека глада ще бъде готова.
Пюре от грах от грах
Вечерята с грахово пюре е на разположение, вкусна и задоволяваща, защото грахът е отличен източник на растителен протеин. За да направите процеса на готвенето да отнеме по-малко време, грахът може да се накисва във водата през нощта, след това да се изцеди, да се изсипе част от прясна вода и да се заври грах в нея за 40 минути.
съставки:
- сух нарязан грах - 500 г;
- лук - 100 г;
- копър - 1 куп;
- чесън - 2 карамфил;
- сол, черен пипер, червен пипер - на вкус.
подготовка
- Лукът се смачка и пържене.
- Вареният грах е пюре, добавете печен лук, сол, подправки, зеленчуци.
- Една обилна вечеря е готова!
- Сервирайте картофено пюре на масата с чесън, нарязани нарязани филийки.
Весела салата за вечеря
Бърза слаба салата Можете да готвите за минути, особено ако всички съставки са предварително приготвени. Ястието ще бъде по-пикантно, ако използвате маслиново масло вместо обикновен слънчогледово олио. В допълнение към зеления копър в салата, можете да добавите магданоз и кориандър на вкус.
съставки:
- картофи, варени в униформа - 500 g;
- моркови на корейски - 250 г;
- зелен градински грах - 100 г;
- копър - половин килограм;
- скилидки чесън - 2 бр.;
- сол, масло.
подготовка
- Картофите се почистват и нарязват на кубчета, добавят се моркови, грах и се разбърква.
- За пълнене, котлет, пресечете през чесън преса, добавете сол, 80 мл масло и се разбърква.
- Налейте салатата и сервирайте бързо бърза закуска на масата.
Весела вечеря с тестени изделия
Когато не знаете каква лешникова чиния да приготвяте за вечеря, гответе тестени изделия с ядки. Това не е съвсем обичайната комбинация от продукти, но резултатът надхвърля всички очаквания. Храната става пикантна и много апетитна. Фенове на грузинската кухня определено ще впечатлят, защото често съчетават ядки и зеленчуци с други съставки.
съставки:
- паста - 400 г;
- фъстъци печени осолени - 100 грама;
- орехи - 150 г;
- магданоз - 1 куп;
- чесън - 1 карамфил;
- растително масло - 6 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер.
подготовка
- Пастата се приготвя до готовност, водата се източва.
- В купата на миксера поставете ядки, зеленчуци, чесън и всичко, което се разтрива на троха.
- Пастата се изсипва с масло, приготвя се сместа и се загрява 5 минути, след което вечерята е готова!
Прост слаб пилаф
Вкусна вечеря на обяд ще бъде получена, ако готвите ориз със зеленчуци , всъщност е един и същ пилаф, само без използването на месо. Красотата на това ястие е, че се приготвя много бързо и просто. Наред с тези продукти в пилаф можете да добавите пресни или замразени гъби, ще бъде вкусно!
съставки:
- ориз - 1 стъкло;
- Червен и жълт черен пипер - 1 бр.;
- моркови - 1 брой;
- крушка - 1 брой;
- соев сос - 3 супени лъжици. лъжици;
- сос табаско - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол, подправки.
подготовка
- Райс готвене до полуготово.
- Морковите се настъргват с чаши, фино нарязани на лук, пипер нарязани на кубчета.
- Запържете зеленчуците, разстилайте ориза, изсипете соев сос и Tabasco, сол, добавете подправки, налейте 100 ml вода и яжте за 15 минути.
- Сервирайте бърза, сърдечна вечеря и опитайте ястието с билки.
Бърза вечеря в бързаме в мулти-марка
Подготовката на вечеря на гладно в мултимаркер е лесно и без никакви проблеми под властта на всички. Задушени картофи като много, и ако го направите в мултибаркет с гъби, тогава ще бъде пълно и сърдечно и вкусно ястие. Вместо шампанско можете да използвате всякакви други гъби, във всеки случай тя ще бъде интересна и вкусна по свой начин.
съставки:
- картофи - 1 кг;
- лук - 2 броя;
- шампанско - 500 г;
- масло - 3 супени лъжици. лъжици;
- сол, подправки.
подготовка
- В комплекта за мултифункционален режим "Печене", разпространение на нарязания лук, изсипете маслото, добавете нарязани гъби и запържете за 15 минути.
- Разстилаха картофите, нарязани на филийки.
- Налейте във вода, така че да покрива само продуктите, а в режим "Закаляване", подгответе вечеря за гладуване за 1 час.