Весела торта у дома - рецепта
По време на пост аз също искам да ям нещо вкусно. Но в състава на почти всички торти и сладкиши има или яйца, или кефир, или масло. Така че, тези деликатеси са забранени. Но има изход! Сега ще ви кажа как да готвите слаба торта. Някои интересни рецепти ви очакват по-долу.
Lean моркова торта - рецепта
съставки:
- най-високото пресято брашно - 150 г;
- орехови ядки - 90 грама;
- захарен пясък - 190 g;
- пресни моркови - 150 г;
- рафинирано растително масло - 150 ml;
- прах за печене - 10 g;
- сок с праскова от праскова - 220 мл;
- сол - щипка.
подготовка
Печете ядки във фурната. Смесете захар и масло, изсипете получената смес със сок. Натрошете морковите с малко ренде и добавете към основната смес. Почистете яйцата с миксер, но не много фино. Tastier, когато в готовите печене парчета от ядки са усетени. В този случай, трябва да котлет не всички ядки, двойка може да бъде оставена за украса. Нарязаните ядки се добавят към сместа със сока и се разбъркват. Изсипете тестото в мухъл и гответе пай на 180 градуса и 40 минути. Тогава охладете тортата, нарязайте наполовина и след това, по Ваша преценка, можете да намажете с всяко конфитюр, конфитюр и украсете с останалите ядки.
Lean шоколадова торта у дома - рецепта
съставки:
- брашно - 540 g;
- гранулирана захар - 270 g;
- сода - 1 ч.л.
- какао на прах - 100 g;
- оцет - 10 ml;
- ванилия - 1 ч.л.
- студена вода - 2 чаши;
- рафинирано растително масло - 120 мл.
подготовка
Смесете брашното с какао на прах и захар. Постепенно изсипете във вода и разбъркайте. Добавете ванилия и растително масло. Добавете содата за хляб, ухапан от ухапване и разбъркване. Печете 40 минути при умерена температура. След това можете да отрежете завършената постна торта у дома на половина и смазка с конфитюр.
Последен с череша
съставки:
За теста:
- брашно от висококачествена пшеница - 550 г;
- растително масло без мирис - 1 стъкло;
- газирана вода - 1 стъкло;
- сол - ½ ч.л.
- лимонена киселина - ¼ ч.л.
За глазура:
- естествен мед - 2 супени лъжици. лъжици;
- какао - 4 супени лъжици. лъжици;
- черешов сок - 6 супени лъжици. лъжици;
- гранулирана захар - 80 гр.
За междинния слой:
- замразена череша - 900 г;
- големи банани - 2 бр.;
- захар - 1 чаша;
- нишесте - 1 чаена лъжичка.
За украса:
- печени фъстъци;
- захарна захар ,
подготовка
Смесете содата с растително масло, добавете лимонена киселина и добавете сол. След това изсипваме брашното на парчета и омесваме малко тесто. Оставете я директно на масата в продължение на 30 минути. Разделете тестото на 5 части, като всеки изважда слой с дебелина 3 мм. На цялата повърхност правим пробождане с вилица, така че при печене тестото да не се надува. След това внимателно го прехвърлете в листа за печене. На 200 градуса тортата ще бъде готова за 5 минути. Докато питите се пекат, подгответе пълнежа: размразете плодовете, отпуснете ги от костите, поставете ги в дълбока купа и поръсете със захар. Когато се формира сокът, изсипете я, добавете нишесте и поставете малък огън. разбъркване, 
привеждане на масата до дебелина. Сега се пристъпи към монтаж на торта: на първата торта изложени слой от череши, леко pritrushivaem захар, покрийте с втората торта и слой слой от череша сос. Поставяме на него бананови филийки. Покрийте с трета кора, отново сос и банан. След това идва четвъртата торта, череша и последната пета торта. Оставете при стайна температура за импрегниране в продължение на 8 часа. За постно шоколадова глазура смесете какао, мед, сок, захар и на слаб огън, докато всички съставки бъдат напълно разтворени. Леко охладете ледената обвивка и я покрийте със сладката бананова торта с череши. Ние украсяваме с пудра захар и печени фъстъци.