Пилешки крачета, изпечени във фурната
Пилешки крачета на скара, изпечени във фурната - удивително сочно, вкусно и сърдечно ястие, което не ви отнема много време за готвене. Предлагаме ви няколко оригинални начина да създадете тази вкусна храна.
Патици крака печени във фурната
съставки:
- патица крака - 2 бр .;
- подправки.
За сос:
- патешка мазнина;
- флорален мед - на вкус;
- салата маруля - 1 куп.
подготовка
Измиваме патешкото краче, изцеждаме ги с хартиена салфетка, разтриваме ги със смес от подправки и оставяме месото да се маринира за 2 часа. Светваме фурната предварително, нагряваме я до 180 градуса и разстиламе краката върху лист за печене, покрит с фолио. Веднага след като месото започне да се стопява, изсипете краката. След това събирайте малко гореща мазнина в купа, разредете с мед, разбъркайте и изсипете птиците богато 15 минути преди готовност. Зелените салати се измиват, изсушават, така че на листата не остава вода и ги слагат на плоча. Нагоре лежи печените крака, изсипете ги със сос и сервирайте на масата.
Пилешки крачета, изпечени във фурната
съставки:
- пилешки крачета - 2 бр.;
- подправки;
- подправки за домашни птици - на вкус;
- чесън - 2 карамфил;
- зехтин;
- варена вода - 250 ml;
- магданоз - 2 клонки.
подготовка
Измиваме пилешките крака, отстраняваме излишната мазнина, изсушаваме ги с хартиена кърпа, разтриваме подправки с домашни птици, подправки, поръсваме с магданоз, нарязани на свежи зелени зеленчуци, и пресушаваме чесъна чрез преса. След това леко поръсете месото със зехтин, разбърквайте, затваряйте капака и го оставяйте да се маринова за една нощ в хладилника.
Преди да печем, поставяме пилешкото краче в специален ръкав и от двете му краища го залепваме плътно. Загрейте фурната до 180 градуса, поставете лист за печене с месо и изпечете за около 1 час. Готовността се проверява с остър нож или вилица, когато трябва да се издава проникващ ароматен прозрачен сок.
Печени пилешки крака с картофи
съставки:
- пилешко крака - 1 кг;
- картофи - 1 кг;
- подправки;
- подправки за домашни птици - на вкус;
- соев сос - 3 супени лъжици. лъжици;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- чесън - 6 карамфил.
подготовка
Краката се размразяват предварително, измиват се и се изсушават с кърпа. След това правим надлъжни разфасовки върху тях, притискаме белени карамфил и поставяме пилешките крака в купа. изливам соев сос , сезон с подправки и всякакви подправки за домашни птици. Измийте картофите, отлепете, нарязани на филийки, добавете моркови и растително масло, настъргани върху голям ренде. Подправете се с вкус и поднесете пилето със зеленчуци в ръкав за печене. Завързваме го, правете няколко пробиви отгоре и печете всичко в предварително загрята фурна за около 1 час. След това внимателно стигнете до тавата, отворете чантата, разделете я на части и я поднесете!
Как вкусно да се пекат пилешки крака?
съставки:
- пилешко краче - 3 бр.;
- картофи - 4 бр.;
- твърдо сирене - 100 г;
- лук - 1 бр.;
- изсушен мента - на вкус;
- вода, варена - 0.5 ст .;
- заквасена сметана - 0,5 супени лъжици;
- подправки.
подготовка
Взимаме формата за печене, слагаме на дъното огромно нарязано нарязано 
белени картофи, поръсва се с нарязани наполовина пръстени лук, зеленчуци и добавете няколко супени лъжици заквасена сметана. От горе се разпространява обработеното пилешко шунка, поръсва се с изсушен мента и подправки на вкус. Изсипете малко вода в матрицата и я изпратете до предварително загрятата фурна. Печете пиле крака за един час при температура от около 190 градуса. На всеки 20 минути отворете вратата на фурната и изсипете месото от матрицата със сока, за да стане сочно и розово. Когато картофите се разпадат, поръсете горната част с цялото настъргано сирене и оставете във фурната още 10 минути.