Обикновено хората погрешно приемат кисели краставички за сок от кисело зеле. Но всъщност се получава чрез изстискване на оригиналния продукт в сокоизтисквач. В резултат на това сокът от зеле се добавя към саламура, в който има много полезни вещества. Питието в изхода има особен, но не неприятен вкус, който много харесва. Въпреки това, не всички хора знаят за ползите и вредите от сока от кисело зеле.
Както при киселото зеле, сокът съдържа много аскорбинова киселина, както и витамин Р, който се отразява на тона на стените на съда, което ги прави по-еластични и трайни. Следователно, сокът също подобрява кръвообращението и служи като средство за предотвратяване на атеросклероза.
В допълнение, кисело питие обикновено се препоръчва за хора с ниска киселинност стомашен сок, защото стимулира производството му, допринася за по-бързо храносмилане на храната и по-добро усвояване на храната. Сокът от кисело зеле помага да се предотврати развитието на язва на дванадесетопръстника, което е трудно да се диагностицира в ранните етапи. Ако диарията е измъчвана, тогава трябва да смесите продукта с доматен сок и да пиете. И ако имате, напротив, запек, а после киселото зеле сок се пие чисто - три пъти на ден за 1 чаша.
Нанесете го и като козметика. Например, те могат да избърсват мазна и пореста кожа. Тази процедура нормализира мастните жлези, премахва стареените петна и луничките.
Но освен ползите и вредата от сок от кисело зеле също. Може да причини подуване и метеоризъм. Освен това не трябва да се използва от тези, които имат гастрит, бъбречни проблеми и панкреатични заболявания.
Такъв сок често се препоръчва да се включи в менюто за тези, които се борят с наднормено тегло. Тя дава усещане за ситост и намалява гладките желания за мастни и солени ястия. За да загубите 2-3 килограма през седмицата, достатъчно е да пием една четвърт чаша сок до шест пъти на ден. Задължителните компоненти са сокът и самата кисело зеле протеинова диета , Те се допълват от месни ястия по време на обяд и вечеря.
Предимството на сока от кисело зеле е и във факта, че той може да регулира метаболизма на въглехидратите. Ето защо се препоръчва редовно да се хранят диабетици. Въпреки това, за по-голяма ефективност, струва си да се направи смесена напитка, добавяне на доматен сок, ябълков сок и краставици сок.