Боровинка желе

Има много възможности за създаване на желе от боровинки, какво можем да кажем за неговите компоненти. Дори конфитюрът от боровинки може да се превърне в желе, но не е необходимо да се говори за това колко добре сокът от боровинки е желе или как пресни плодове изглеждат живописни в прозрачно парче лек десерт.

Боровинка желе с желатин

съставки:

боровинки - 250 г;
вода - 200 ml;
кленов сироп - 50-150 ml;
желатин - 5 листа.

подготовка

Измитите плодове се поставят в тенджера и се налива чаша вода. Сложете яхтата за ягоди на средна температура, покрийте ястията с капак, точно толкова, колкото боровинките не се пръкват. След това полученият разтвор на плодове трябва да се смеси с кленов сироп, чието количество се определя само от вашите предпочитания за вкус. Около една трета от сместа ще ни служи за разтваряне на желатин. След това смесваме двата компонента и приготвяме разтвор за бъдещо желе до обем от 500 мл. Остава само да се изсипва разтворът в матриците и се оставя да се охлади в хладилника.

Ако искате да готвите боровинка желе за зимата, варете основата допълнително, преди да я излеете стерилни буркани и се преобърне. Замразени, това желе ще бъде перфектно комбинирано с препечен хляб и масло , а в компания с пресни плодове и плодове, тя ще бъде любимата ви сред сутрешните ястия.

Как да направите желе от боровинки и мляко?

съставки:

мляко - 235 ml;
сладко от боровинки - 150 г;
захар - 120 g;
желатин - 20 g;
вода - 100 ml;
шам фъстък.

подготовка

За боровинката част от нашия десерт, конфитюрът от ягодоплодни трябва да се смеси със захар и вода и след това да се заври при средна температура. Филтрираме получения сироп през сито и разреждаме половината от желатин в него.

Втората половина от желатина се разтваря в горещо мляко и се излива във форми. Очакваме млечно желето във формите да се втвърди и след това да налеем боровинков разтвор за желета върху него. Оставяме сместа напълно замразена и сервирана, поръсена с шам-фъстъци.

Бонбониера торта желе Рецепта

съставки:

боровинка желе - 85 г (3 сашета);
вряща вода - 3 супени лъжици.
ледена вода - 3/4 цент;
боровинки - 1 супена лъжица.
ванилия кисело мляко - 2 супени лъжици.

подготовка

В чаша вряла вода напълно разреждаме една торбичка от боровинка и смесете разтвора със студена вода. Изсипете желето в долната част на формуляра и го оставете да леко се сгъсти в хладилника. Смесете желе с пресни плодове, гладко и напълно готино.

В две чаши вряла вода се разреждат останалите две торби от готово желе. Очакваме разтворът да се охлади напълно и след това да се смеси с кисело мляко. Изсипете сместа от кисело мляко върху боровинката с плодове и върнете формуляра в хладилника. След като десертът се охлади напълно, той може да бъде изваден от формата.

Боровинка Алкохол Желе

Алкохолни "Jelly Shots" популярни днес забавно на партита. Чифт от такива деликатеси може да украся не само вашата маса, но и настроението ви.

съставки:

лимонада - 2/3;
сода (липа / лимон) - 2/3;

желатин - 84 g;
водка (може боровинка) - 2/3 супени лъжици.
пресни боровинки - 15 бр.

подготовка

Всъщност, приготвянето на алкохолни желеобразни снимки не се различава много от обикновените десерти. Комбинирайте сода и лимонада и изсипете желе в разтвора. Оставете праха да се надуе в продължение на 5 минути, след което го разтваряйте, като бавно нагрявате цитрусовата смес на слаб огън. Охладете основата за желе, докато се нагорещят, а след това се съчетаят с водка. На този етап можете да добавите оцветяване на храни.

Поставете плодовете на дъното на силиконовите форми и ги напълнете с желеобразен разтвор. Оставете да се охлади, премахнете и ядете ... или още пиете?