Сладолед за сладолед
В горещия сезон на всички деликатеси, сладоледът се превръща в любима както за възрастни, така и за млади гастрономи. Но закупеният деликатес не винаги се прави от естествени продукти и с внимателно спазване на технологията. Ето защо, ако мечтаете за освежаващ десерт, най-добре е да направите сладолед "Fruit Ice" директно у дома. Тогава можете спокойно да я предложите на малките и дори да не се страхувате, че са яли прекалено много от тази доброта.
Как да направите невероятен сладолед за лед
Този сладолед съдържа минимум калории, много лесно се подготвя и освен това е подходящ дори за тези, които се борят да отслабнат.
съставки:
- лимонов сок - 2 ч.л.
- вода - 500 ml;
- захар - 100 g;
- плодове - 500 гр
подготовка
За сладолед "Плодов лед" е приемливо да се вземат всички плодове. Измийте ги, ги отлепете от стъблата и ги превърнете в картофено пюре с помощта на пасатор. В сокоизтисквач изцедете сока от лимон и го добавете към пюрето, разбъркайте добре. Пригответе захарен сироп, заливайки захарта във вода, която се загрява и не забравяйте да се разбърквате, чакайте захарта да се разтвори. Когато сиропът се охлади, разбъркайте го със смес от ягода, изсипете масата в подготвените форми и замръзнете във фризера.
Киви домашно сладолед сладолед
Киви е невероятен екзотичен плод, който ще придаде необикновен вкусен вкус на сладолед и ще ви помогне да успокоите жаждата си перфектно в най-горещото време на деня.
съставки:
- мента - 5-6 листа;
- вода - 0,5 чаши;
- киви плодове - 2 бр.;
- захар - 70 g;
- зелена ябълка - 1 бр. малък размер.
подготовка
За да създадете такъв домашен сладолед "Fruit Ice", не ви трябват повече от половин час. Измийте мента, ябълка и киви и внимателно отлепете плодовете. Нарежете ситно мента и нарязайте киви и ябълка с достатъчно големи парчета. Направете пюре от тези съставки, като ги прехвърлите заедно с мента през миксер и ги избършете през ситото.
Изсипете вода в тенджера, добавете захар и често бъркайте сиропа до кипене, за да постигнете пълно разтваряне на гранулирана захар. След охлаждане разбъркайте сиропа за плодове със сиропа и го изсипете в мухъл, който трябва да бъде изпратен във фризера.
Сладолед за сладолед
Тази сочна плодова напитка ще даде на сладоледа истински вкус на лятото, което го прави отличен заместител на безалкохолна напитка дори и при най-интензивна топлина.
съставки:
- ягоди - 500 г;
- вода - 120 ml;
- лимон - 0,5 бр.;
- захарна захар - 120 г
подготовка
Измийте измитите ягоди през миксер, превръщайки го в маса, подобна на пюре, и го избършете през цедка. Стиснете лимонов сок и го разбъркайте с ягоди. Пригответе водата в кипене в тенджера, добавете пудра захар и заври около 
2 минути, като се разбърква непрекъснато при ниска температура. След като сиропът се охлади, добавете ягодовото пюре към него, разбъркайте добре и изсипете охладената смес в калъпи, които веднага се поставят във фризера.
Как да направите сладолед сладолед от сок?
За това имате нужда само от пресен сок от плодове или плодове. Излива се в калъпи, поставя се във фризера за около час, а когато течността замръзва, сложете в масата пръчка за сладолед и я изпратете да замръзне допълнително.