Касисът е едно от най-известните и популярни плодове, не само в Русия, но и в Европа и може би по целия свят, включително и в ъглите, в които не се среща изобщо, но всеки знае за това.
Причината за такава популярност и, дори може да се каже, знаменитост, се крие в приятния му нежен и ненатрапчив вкус, ползи за здравето, гъвкавост при употреба (конфитюри, конфитюри, сокове, компоти, ликьори, ликьори и др. и лятно изобилие. Тук, всъщност, характеристиката на френско грозде, и от всякакъв вид.
За факта, че червеното касис е полезно и не само ...
Противно на факта, че най-известният е, в края на краищата, касис, ние ще започнем със своята "сестра", червено.
Приятелски кисел вкус и изобилие от витамини, това е причината за голямата популярност на това зрънце, както и факта, че все повече и повече хора се опитват да отслабнат на диета с червен френско грозде.
Калориите в касис са по-малко червени от тези на касис - само 43 kcal.
Не по-малко важно е колко въглехидрати в касис е само 7.7 грама на 100 грама плодове. Също така, касисът има ниско съдържание на мазнини (0,2 g на 100 g), въпреки че никой не очаква специално съдържание на мазнини от него.
Всичко това отново подчертава полезността на червеното касис и това, което го прави отличен хранителен инструмент за отслабване. Неговите полезни лечебни свойства за настинки, болки в гърлото, грип също са безценни, защото подобряват имунитета. Бери също има антиоксидантен ефект, който предотвратява стареенето на клетките, премахва токсините и токсините от тялото, подмладява кожата, помага при анемия, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, помага да се избегне сърдечен удар. Сред противопоказанията трябва да се отбележи, че е нежелателно за хора с висока киселинност.
Малко за "роднините"Може би най-известното касис е черно.
Това храстово зрънце от семейство цариградско грозде в дивата и домашна форма се разпространява в цяла Европа, Сибир, Североизточен Казахстан, Северна Америка, както и културно и на юг ...
В допълнение към отличния и характерен вкус, той също е здрав, тъй като съдържа много витамини, както и пектин, каротин и е богат на минерали:
И за съдържанието на витамин С - той е признат лидер сред другите плодове. Задоволяване на ежедневното търсене аскорбинова киселина Достатъчно да ядете 15-20 плодове.
Не забравяйте колко калории в касис - малко повече, отколкото в предишната форма, но виждате, че фигурата не е критична - само 51 ккал.
Черно, червено и бяло (най-малко популярно, но най-диетичното) касис се използва широко в народната медицина за терапевтични и профилактични цели. Конфитюрите, направени от него, са най-популярните от всички останали плодове в света. Изящните тинктури и ликьори (по-специално известният френски Caissis) са неразделна част от десертната маса. Листата от касис често се използват в очистването на гъби и краставици.
Както сте забелязали - касисът е отличен диетичен продукт. Нека се опитаме да дадем пример за диета, базирана на френско грозде. Тази доста типична лятна диета е от френската провинция Прованс.
Дръжте тази диета трябва да бъде 5-6 дни. В резултат на това минус 3-5 килограма.