Халва е арабски деликатес, изобретен отдавна в Иран, който е бил обичан от много хора по целия свят. Това е бичен карамел, смесен с ядки, семена, сусам или други добавки. Това води до разнообразието и богатата си палитра от вкусове. От тази статия ще научите дали халва е полезна и дали си струва да я включите във вашия дажба ,
Класическата слънчогледна халва е много калорична - има 516 ккал на 100 грама продукт. Ако обаче има ограничени количества, то няма да се отрази на фигурата. При такова високо съдържание на калории съдържа 11,6 g протеини, 29,7 g мазнини и 54 g въглехидрати (халва поради този състав е строго противопоказан за диабетици).
Най-богатата хранителна стойност на халва ви позволява да насищате тялото с най-полезните вещества: растителни мазнини, полиненаситени мастни киселини, протеини, диетични фибри. В източния деликатес много витамини - E, PP, B2, B1, D и също така съдържат минерали като желязо, мед, калий, фосфор, магнезий, калций и натрий. Трудно е да се намери аналог на такъв невероятно полезен деликатес!
Тази халва обаче е източник на растителен холестерол (фитостерол), полезен, който може да замести "вредния" в човешкото тяло и по този начин да укрепи здравето на кръвоносните съдове и сърцето.
Халва е чудесен източник. витамин Е , която засяга здравето на жените, репродуктивната функция и способността на клетките да се подновяват и по този начин да се запази младостта и красотата.
В източните хареми знаеха много за сладкиши - те са не само вкусни, но също така имат голямо въздействие върху тялото. За да не навреди на фигурата, обаче, този продукт трябва да се консумира строго сутрин и на малки порции. С този подход ще почувствате само положителните качества на халва.