Кренвирши в тестото е невероятно бърза и лесна за приготвяне закуска, която е удобно да се вземе в lunchbox. Но за да превърнете това ястие от обикновена домашна закуска в свиня, подобно на това, което виждате на рафтовете на пекарните, трябва да разглобите няколко начина за опаковане на наденицата в тесто, което ще направим в майсторските класове по-долу.

Колко правилно да увиете колбаса в тесто за сладкиши?

Въпреки факта, че решите да изберете тестото за опаковане на наденица, желанието да готвите апетитна и подредена закуска остава винаги. В този конкретен случай ще покажем пуфка сладкиши , с натурален колбас от земята месо в центъра, но е приложимо и за всякакъв вид тесто и обикновени варени колбаси.

В този най-простият начин за формиране на наденичките, търкайте тестото в слой с желаната дебелина и оформете колбасите по една от страните му.

Как да увиете колбаси в тесто за сладкиши 1

Нарежете парче тесто, така че да може напълно да покрие колбаса отгоре, след което покрийте наденицата с насипен парче, притиснете ръбовете заедно и поставете шев надолу. Нарежете ролката на части и я захванейте отгоре и отдолу.

Как правилно да навиете наденица в сладкарски сладкиши 2

Повърхността на колбасите може да бъде изрязана фигуративно, или просто да направите няколко диагонални разфасовки за декоративен ефект и дори за готвене.

Как да увиете колбаси в тесто за сладкиши 3

Смазочните колбаси с яйца могат да бъдат поставени във фурната.

Как да увиете колбаси в тесто за сладкиши 4

Колко хубаво е да увиете колбаси в тенджера за тесто?

В тази рецепта е по-добре да се използва тесто на база дрожди, което ще се издигне след изпичане, като се образува буйна и розова кобила.

Разделете дрожденото тесто на порции и навийте всеки от тях според широчината и дължината на саланата.

Колко хубаво е да обвиете наденица в тесто с пилета 1

Плътно обвийте колбаса с тесто, като не оставяте празнини на повърхността.

Колко хубаво е да увиете колбаси в тесто с пилета 2

Нарежете всеки един от колбасите на сегменти, но не изрежете тестото до края, благодарение на основата ще можем да сгънем опашката.

Как да пресъздадете краставица в тестото 3

Започнете да отрежете парчета наденица от двете страни.

Колко хубаво е да увиете колбаси в тесто с пайети 4

Готовите пигтета могат да бъдат оставени, както е ...

Колко хубаво е да увиете наденица в тесто с пилета 5

Или да ги увиете в пръстен и да получите "цвете".

Как прекрасно да се увие колбаси в тестото 6

Как да увиете колбаси в тесто - начини

Сега нека накратко да говорим за други начини за минимизиране на колбаси, за реализацията на които дори не се нуждаете от майсторски клас.

Спиралата от тесто може лесно да се формира чрез просто обвиване на тънка лента тесто около наденицата.

Как да увиете колбаси в тестото 1

Спирала с натурален салам се формова по подобен принцип. За него парче наденица и лента тесто, които са проследени отстрани, са поставени последователно върху шишчето.

Как да увиете колбаси в тестото 2

Лесно е да се събере перата, като се постави колбаса върху тестото, чиито краища са разделени на сегменти. При завъртането на всеки от сегментите в центъра, лежите върху тях.

Как да увиете колбаси в тестото 3