Ел-карнитинът е метаболитно съединение, което присъства в човешкото тяло, естествено подобрява и ускорява метаболизма, подобрява издръжливостта и намалява умората. След сериозно физическо натоварване ел карнитин възстановява мускулната тъкан и ги предпазва от по-нататъшни увреждания. Това вещество активно участва в процеса на производство на енергия от мазнини. Ако има липса на ел-карнитин в организма, той губи способността си да обработва мазнините, което води до сърдечни проблеми и затлъстяване.
Мазнината горелка ел-карнитин се препоръчва за хора, които играят спортове, особено фитнес, аеробика и културизъм. Как да приемате ел-карнитин зависи от посоката на употребата му. Използва се в силови тренировки, като един от съставните елементи на спортното хранене, както и мазнина, комбинираща употребата му с физическо натоварване. Ако приемате ел-карнитин без физическо натоварване, това само ще предизвика повишаване на апетита и със сигурност няма да спомогне за загуба на тегло. Продължителността на тренировката трябва да бъде не по-малко от половин час, след това процесът на изгаряне на мазнини се активира естествено.
Веществото ел-карнитин частично навлиза в човешкото тяло с храна, богата на протеини, като риба, пилешко филе, извара, пшеничен зародиш и т.н. Но за спортистите тази сума не е достатъчна. Дозата се избира за всеки индивид и зависи от нивото на физическата активност, общото състояние на тялото и препарата, съдържащ това вещество. Що се отнася до общите указания за употреба, мазнината горелка ел-карнитин спортистите приемат течност 15 ml 30 минути преди началото на тренировката и таблетките се вземат от 500 до 1500 mg веднъж преди началото на физическата активност. За възрастни, които не участват в спорта, тези дози са разделени на няколко части и се вземат 2-3 пъти на ден.
Ел-карнитинът се счита за безвредно вещество, но все пак хората, страдащи от периферни съдови заболявания, цироза, хипертония , диабет и бъбречно заболяване, преди да използвате лекарства, съдържащи ел-карнитин, трябва да се консултирате с Вашия лекар. Употребата на това вещество може да доведе до нежелани реакции под формата на гадене, коремни спазми, повръщане и диария.