Как да направите протеин шейк?
Спортно хранене все повече и повече част от живота на спортните фенове. За съжаление, съвременните продукти не са в състояние да осигурят ежедневните нужди на тялото за хранителни вещества. Хлябът стана напълно течен, жълтъците на яйцата са неестествено оранжеви на цвят - така че изглежда като село. Пилешкото пиле от рафтовете на супермаркетите излъчва директно хормони, а в частните ферми няма гаранции, че животните се хранят с качествени суровини.
Ето защо, за човек, който наблюдава здравето му, приемането на допълнителни витамини и минерали е задължително. А хората, които активно участват в спорта, се нуждаят от допълнителен източник на протеини. Ето защо днес ще ви кажем как да направите протеин шейк.
Какво представлява протеиновото разклащане?
Въз основа на името, не е трудно да се предположи, че по-голямата част от веществото в такъв коктейл се състои от протеини. Най-простият протеинов коктейл може да бъде направен сам. За да направите това, е необходимо да се смеси безмаслено извара с мляко за консистенцията на кисело мляко или по-течна. Можете да добавите неактивни плодове и плодове: банани, праскови, пъпеши, къпини, ягоди, боровинки и др. В крайна сметка получавате вкусно, свежо и естествено разклащане на протеин.
Има готови смеси за приготвяне на протеинови коктейли. Обикновено те се разреждат с вода непосредствено преди употреба.
Можете обаче да използвате обезмаслено мляко. Такива смеси се различават в източника на протеинов произход. Тя може да бъде:
- яйчен протеин - се извлича от яйчен белтък, най-пълния в състава на аминокиселините, а също така има максимална смилаемост;
- Суроватъчен протеин - се получава от суроватка. Той има добра смилаемост, принадлежи към "бързите протеини", е подходящ за затваряне на протеинов прозорец след тренировки;
- казеин - млечен протеин, той се среща особено в извара. Доста бавно се абсорбира, така че е най-подходящ за употреба преди лягане или сутрин, за да осигури мускулно хранене за дълъг период от време;
- Соевият протеин - най-евтиният вид протеин - зеленчук, се извлича от соята. Подходящ за вегетарианци, но не се препоръчва употребата му в големи дози за мъже.
Как да направите протеин шейк?
По пътя протеинов коктейл , няма специални тайни. Ако това е смес, след това разреждаме 1-3 измервателни лъжици с вода при стайна температура, препоръчваме да го използвате веднага в рамките на 10 минути. 
Приготвената смес може да се съхранява в хладилника до 3 часа, така че ако не се получи незабавно, това е добре.
Ако направите сами коктейл, по-добре е да вземете нискомаслено извара и мляко. В организма рядко липсват мазнини с балансирано хранене, така че не си заслужава да се злоупотребява със селото 18% извара и 6% мляко. Коктейл, приготвен от продукти с ниско съдържание на мазнини, ще даде необходимото количество протеин и аминокиселини, в същото време ще бъде лишен от допълнителни калории. Докато коктейл, направени от продукти с повече мазнини, по-подходящи като заместител за пълно хранене.