Как да изпържим фъстъците във фурната?
В допълнение, тези печени фъстъци могат да бъдат основа за масла или един от компонентите на вашите любими ястия, можете да ядете сами, поръсете със сол и подправки, или варени в карамел , За всички, които се интересуват от това как да се запържват фъстъци във фурната, ние представяме тази проста инструкция.
Как да изпържим фъстъците във фурната?
Начинът за печене на фъстъци от филма е съвсем различен: първият е по-добре използван за готвене масло и други ястия, а вторият най-често се яде точно така.
За разлика от обикновената чиния, топлината в пещта се разпределя много по-равномерно и изисква минимално участие от вас.
Ако решите да съкратите времето за почистване, преди да направите правилно пържени фъстъци във фурната, покрийте тавата за печене с пергамент, в противен случай можете незабавно да излеете гайките и да ги разпределите в един слой. Най-равномерно, ядките се пъртят на средно ниво на фурната при относително ниска температура от 180 градуса. Ако не знаете колко време можете да печете фъстъци във фурната, а след това спрете за 15-20 минути, този път може да варира в зависимост от размера на гайката и нейното разнообразие. Не забравяйте, че въпреки равномерното разпределение на топлината във фурната, ядките все още ще трябва да се разбъркват от време на време.
След като ги извадите от фурната, гайките ще бъдат невероятно горещи, така че със специални грижи ги поставете на безопасно място за охлаждане и след това се сервирайте или незабавно пуснете в любимите си рецепти.
Как да изпържим фъстъците в черупката във фурната?
Преди това фъстъци черупки трябва непременно да се изплакнат, тъй като тя събира много мръсотия върху себе си. След измиване ядките се сушат и равномерно се разпределят и се разстилат в един слой върху избрания тиган. Разбира се, ако има такава плътна черупка, печенето на фъстъци във фурната ще отнеме повече време, около 20-25 минути. Размерът на гайките също е задължителен. След като готвите, фъстъците се охлаждат напълно през цялата нощ (под черупката, ядките се охлаждат по-дълго) и само след това се процежда. След това ядките се почистват от черупката и филма и след това опитайте: правилно печената гайка е кремава, а не горчива.