Как да украсят тортата?
Великденска торта - не само дългоочаквания деликатес за тези, които се придържаха към глада, но и основната декорация на масата на тази светла почивка, и затова декорът на печенето на Великден трябва да се приема толкова сериозно, колкото и приготовлението. За идеите как да украсяваме тортата ще разработим и обясним с илюстрации по-нататък.
Как да украсяват тортата с глазура красиво?
Най-популярният начин да украсите една торта от Великден е да покриете нейния връх. захарна захар , Сместа за глазурата може да бъде направена самостоятелно, ръководена от нашите рецепти, или да се купи празна на всеки пазар, стига да е достатъчно дебела, така че да не се абсорбира в трохата.
Всъщност да се разхождате в декора с глазура е доста трудно. Можете да го боядисвате в желания цвят с малко количество оцветяване на храни или да използвате красива захар на прах, която е покрита с рафтове на почти всеки магазин по време на Великденските празници. Алтернатива на прахообразната захар е нарязаните захаросани плодове, ядки или дори цветни листенца. Друг интересен метод на декорация е боядисването с глазура, като в рамките на тази техника горната част на тортата е покрита със слой захарна глазура, както обикновено и след като е изсушена, шаблоните могат да бъдат извадени от торбичката за сладкиши на повърхността.
Как да украсим Великденската торта с шоколад?
Друг интересен начин да украсите Великденската торта със собствените си ръце е шоколадовият декор. Можете да размажете повърхността на тортата с шоколадова облицовка или ганаш вместо мастика или да замените обичайните захарни чипове с шоколадови чипове. Малка част от разтопения шоколад може да се смеси с разтопен шоколад или какао, работещи по начин на оцветяване на храната.
Можете също така да повторите техниката на боядисване на Великденските торти, описани по-горе: покрийте горната част с глазура, оставете я да замръзне и нагоре, като използвате спринцовка или торбичка за сладкиши, нанесете рисунка с разтопен шоколад.
Как да украсят една торта от Великден с мастик първоначално?
Опитен майстор готвач, който има мастика и умения да работи с него, може да опита друг начин да украси Великденските торти. С помощта на набор от прости форми, можете да направите от мастика контури на цветя, листа, букви и животни, а след това внимателно разпределя всичко на сушене глазура. Особено усърдни домакини могат да поставят боядисани яйца, кръстове и други триизмерни фигури на върха на Великденските питки.
И ако има желание, време и някои артистични умения, можете да създадете удивителни декорации, използвайки всяка подходяща домашна техника за украса на тортата.
