Трябва да се опитаме да гарантираме, че рибата се намира на нашата маса възможно най-често. Този продукт лесно се абсорбира от тялото и го обогатява с различни витамини и минерали. Освен това рибата се приготвя доста бързо. Сега ще ви кажа как да готвите вкусни филета тилапия.

Как да готвя тилапия в тесто?

съставки:

  • яйца - 2 бр.;
  • тилапия филе - 8 бр.;
  • брашно - 300 г;
  • растително масло - 50 ml;
  • пипер, сол.

подготовка

Рибни филета се измиват и нарязват на порции. В един контейнер задвижваме яйцата, малко от тях сол. И във второто изсипваме брашно, черен пипер и сол. Всяко парче филе се спуска на първо място в брашната смес и след това в яйцето. След това филетата тилапия се вмъкват тесто за палачинки поставете го в тиган с предварително загрята мазнина и запържете от двете страни до червено. Сервирайте тази риба по-горещо.

Как да готвя тилапия във фурната?

съставки:

  • филе от тилапия - 800 г;
  • лук - 1 брой;
  • домати - 2 бр.;
  • зехтин - 20 ml;
  • майонеза - 50 г;
  • Сирене "Пармезан" - 50 г;
  • лимон - половина;
  • сол, черен смлян пипер.

подготовка

Лук и домати нарязани пръстени, пармезан три настърган. Рибеното филе се измива и се оформя върху дъска за рязане. Всяко парче сол, черен пипер и леко поръсете с лимонов сок. Маслото от маслиново масло изпича листа и слага филетата върху него. На всичко отгоре си поставяме луковици, домашна майонеза , домати и поставете във фурната. Печете 40 минути на 180 градуса. След това поръсете рибата със зеленчуци с настъргано сирене и се печете още 10 минути.

Как да готвя тилапия в мулти-кукер?

съставки:

  • филе от тилапия - 1 кг;
  • моркови - 100 г;
  • лук - 200 г;
  • картофи - 500 г;
  • растително масло, сол, подправки.

подготовка

Филетата от риба се размразяват, измиват се и се изсушават. След това добавяме сол и я оставете да престои около 20 минути. Междувременно ние сме ангажирани със зеленчуци: нарязаме лук с половин пръстени, поръсваме със сол и подправки. Моркови, картофи, нарязани на филийки и се разпределят на лук. Всичко се разбърква, докато подправките се разпределят равномерно върху зеленчуците. Изсипете растително масло в купата на мулти-кукер, разстилайте някои от зеленчуците, след това рибените филета и повторете слоевете. Задайте режим "Загасване" и време 80 минути.

Как да готвя тилапия в тиган?

съставки:

  • тилапия - 400 g;
  • соев сос - 60 ml;
  • лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
  • захар - 3 ч.л.
  • пипер, сушени босилек - на вкус.

подготовка

Филетата от тилапия се размразяват и се измиват под течаща студена вода. Всяко парче филе е разделено на 2 части и поръсено с лимонов сок от двете страни. Също така поръсете рибата с подправки. Солта не е необходима, тъй като имаме соев сос и вече е доста солено. Загрейте маслото в тиган. Тя може да бъде слънчоглед или маслини - изборът зависи единствено от вашия вкус.

Разстилайте филето за риба на тигана и запържете огъня при висока температура за 3 минути от всяка страна. За соса съчетайте захар и соев сос, разбърквайте, докато захарта се разтваря. Получената смес се излива в тиган с риба по такъв начин, че всяка част получава своята част. Пригответе соса до кипене, покрийте тигана с капак, намалете голцето и гответе тилапията за още 5 минути. Сервирайте го горещо със странична чиния зеленчуци и ориз.

Как да подготвим тилапията във фолиото?

съставки:

  • филе от тилапия - 500 г;
  • сол, подправки - на вкус;
  • Български пипер - 1 бр.;
  • Домат - 1 бр.;
  • как да готвя тилапия във фолио
  • зеленчуци от копър - 30 г;
  • зеленчуци от магданоз - 30 гр.

подготовка

Тилапията се измива и изсъхва. Домати и български пипер нарязани на кубчета, добавете нарязани билки и 2 ч. Л. Растително масло и разбъркайте. Нарежете формата с фолио, смажете с растително масло и поставете филе от риба на върха, поставете зеленчукова смес на върха. Покрийте с фолио и поставете във фурната. При 200 градуса гответе 30 минути. След това извадете фолиото, отново върнете рибата във фурната под решетката. И за 10 минути имаме вкусна ястие готово - тилапия със зеленчукова гарнитура.