Jam е един от сортовете сладко. И двете деликатеси се приготвят чрез кипене на различни плодове или плодове. Единствената разлика е, че в перфектното конфитюр плодовете остават непокътнати, а в конфитюра те са сварени и натрошени до пюре като хомогенно състояние. Нека да разгледаме по-отблизо как да направите сладко от сладолед за зимата. Този деликатес е перфектен като допълнение към палачинки, палачинки, извара или само за чай.
съставки:
подготовка
Ние внимателно измиваме сливите и внимателно отстраняваме костите. Ние отлепваме ябълките от кожата и от ядрото, нарязани на парчета. След това слагаме приготвените плодове в тенджера, поръсваме със захар и смесете. Вземете съдържанието на кипене и кипете в продължение на 40-50 минути, като премахнете пяната, която се образува по повърхността по време на процеса на готвене. След това победи лекувайте с потапящ миксер, докато гладкото, оформят гъстата сладка слива в буркани и се търкаля за зимата с метални капаци.
съставки:
подготовка
Измийте сливи, извадете костите и нарязайте фино. Поставете я в тенджера, напълнете я с половин порция захар и добавете лимонов сок. Силно смесете всичко с дървена лъжица и оставете масата в продължение на един час при стайна температура.
Желатин, напоен със студена вода. Поставете съдовете със сливи на средна температура и загрейте съдържанието за няколко минути. След това внимателно медете плодовете с tolkushkoy, изсипете останалата захар, донесете леченията на кипене и кипете в продължение на 15 минути. Накрая влезте в пресования желатин, разбъркайте, докато се разтваря и поставете парче масло. Разпръскваме горещо сладко на сухи буркани и блокираме капачките.
съставки:
подготовка
Изплакваме слива, отстраняваме костите и поставяме приготвените плодове в купата на бавната готварска печка, изсипваме малко вода, затваряме капака и включим режима на пържене. След няколко минути изключете устройството и победете съдържанието му с потапящ миксер.
След това добавете необходимото количество захар, разбъркайте и задайте програмата "Steaming". След кипене, внимателно отстранете пяната с пяна и го пригответе за 15 минути, като разбъркате. Сега изсипете сухото какао, хвърлете щипка канела и енергично разбърквайте всичко. Сварете деликатеса за 3 минути, добавете масло към маслото и изключете бавната печка. Готово сладко от сливи с какао, излято върху буркани и затварящо за зимата с метални капаци.
съставки:
подготовка
Изплакнете дражетата внимателно, внимателно отстранете костите и обърнете плодовете в картофено пюре с месомелачка. Изсипете го в тигана, добавете захар и оставете за няколко часа. След това поставете съдовете на печката и гответе, след като кипете в продължение на 40 минути на слаб огън.
Желатинът се разрежда в малко количество топла вода. Шоколадът се разбива на малки парченца и хвърля в деликатеси от слива. Сега ние въвеждаме желатин, разбърква се добре и правете сладко за още 20 минути. Освен това ние организираме конфитюр върху буркани и навиваме метални капаци.