Как да готвя грахова супа с месо?
Изключително важно е да имате горещи първи курсове в ежедневната ни диета. Те подобряват храносмилането, като по този начин регулират тялото до желания режим. По-долу чакате рецепти за готвене на магарешка супа с месо. Ястието е най-малкото много проста, но подхранващо и вкусно.
Как да готвя грахова супа с говеждо месо?
съставки:
- сух натрошен грах - 1 стъкло;
- говеждо месо - 450 г;
- моркови - 200 г;
- лук - 250 г;
- картофи - 400 г;
- дафинов лист - 2 бр.;
- зелени;
- сол.
подготовка
Първо, измийте добре грахът. Измийте го до чиста вода. След това го изсипете в тигана и излейте вода в продължение на 2 часа. Поставете измитото говеждо в тигана, сол, хвърлете дафинови листа и гответе, докато не направите. След това изваждаме месото от саксията и го нарязваме на малки парченца. Обелете картофите, измийте ги, нарязайте ги на кубчета и ги поставете в бульона. Добавете подутият грах и го поставете върху печката. Лукът и морковите чисти и нарязани. Сладка зеленчуци в растително масло. Получи zazharku изпрати в супата за 5 минути преди края на процеса на готвене. Добавете нарязани зеленчуци, оставете супата да стои за 15 минути и след това сервирайте на масата. Между другото, с грах супа перфектно съчетани бисквити , Трябва да се добавят към чинията точно преди да сервират.
Как да готвя грахова супа с месо в бавна готварска печка?
съставки:
- пилешко месо - 400 г;
- разделен грах - 1,5 чаши;
- лук - 130 г;
- картофи - 300 г;
- моркови - 150 г;
- сол;
- подправки;
- растително масло.
подготовка
Измийте пилешко месо и нарязани на филийки. Картофите се почистват и нарязват на кубчета. Отлепваме граха и ги изплакваме под течаща вода. Обелените моркови и лук се нарязват. В мулти-маркера избираме режима "Печене" и пържете морковата с лука до леко грубост. Добавете пилешко месо, картофи и измит грах. Напълнете с гореща вода, сол, сложете подправки. Затворете бавната готварска печка и гответе супата в режим "консумиране" за 2 часа.
Грах супа с пушено месо
съставки:
- сух натрошен грах - 1 чаша;
- пушено месо - 500 г;
- картофи - 5 бр.;
- лук - 1 брой;
- моркови - 1 брой;
- чесън - 2 карамфил;
- бял хляб - 2 филийки;
- сол;
- зелени;
- настъргано сирене - 100 г;
- подправки.
подготовка
Предварително измитият грах се излива с вода и се оставя за няколко часа да набъбне. След това го преместваме в 4-литрова тенджера, заливаме го гореща вода и след варене намаляваме топлината до минимум, готваме за 40 минути, сол на вкус, слагаме нарязано пушено месо и готваме за 15 минути. След това добавете картофите, нарязани на кубчета. Нарязан лук и моркови леко се запържва. Изпратете го на супа, когато останалите съставки са почти готови. Запалете за 5 минути и изключете. Запържете парчетата бял хляб с чесън, нарязани на кубчета и изсушете във фурната. При сервиране във всяка сервиса поставете малко зеленчуци, настъргано сирене и тост ,