Как да готвя манна на кефир?
Като бюджет и достъпна версия на вкусни сладкиши, ще ви кажа как да готвите манихът на кефир. Тази нежна, подхранваща и ароматно ароматна торта ще бъде оценена от всички.
Проста рецепта за манна на кефир
съставки:
- Кефир дом - 220 мл;
- яйцето е свежо - 2 бр.;
- сух грис - 200 г;
- захар - 100 g;
- Ванилин - за вкус;
- масло - 20 г;
- печене на прах - щипка;
- заквасена сметана немаслена - да служи.
подготовка
Преди да готвите маникът на кефир, включете го и го оставете да се затопли. Изсипете млечния продукт в купа, добавете грис и разбъркайте. Оставете кефира за половин час, но сега размахвайте яйцата и захарта, докато не изпеете пяна. Хванете прах за варене, ванилия на вкус и внимателно изсипете сместа на кефира. Омесете добре тестото и го изсипете в олио. Изпращаме го във фурната, разсичаме я около половин час, а след това сервираме мана за чай, напояваме със заквасена сметана.
Маник на кефир със стафиди
съставки:
- яйце - 1 бр.;
- сух грис - 1 супена лъжица;
- кефир - 220 ml;
- фина захар - 230 г;
- фина сол - щипка;
- сода за печене;
- маргарин - 30 g;
- земна канела или захарна захар - по желание;
- стафиди сухи - 50 г
подготовка
Манку се поръсва със сода и се накисва със сухата смес в кефир и се оставя настрана за половин час в посока на настояване. В отделна купа, удряйте яйцето с щипка фина сол и гранулирана захар, докато не победите. След това смесете сместа с грис и добавете стафидите, измийте и омесете с вряла вода. За да се разпредели равномерно в тестото, първо я пресушаваме в брашно. След това всички съставки се смесват добре и тестото се разстила в кръгла форма, намазана с разтопен маргарин, равномерен слой. Изпратете тортата в горещата фурна и изпечете храна за 35 минути на 180 градуса. За да маникюр на кефир се оказа още по-вкусно, може да се поръсва по желание с канела на земята или малка захар на прах.
Маннишка рецепта за кефир в бавна готварска печка
съставки:
- брашно - 1 супена лъжица.
- грис малка крупка - 1 елемент;
- бакпулвер - 0,5 торби;
- сурово яйце - 3 бр.;
- кефир 3.2% - 1 супена лъжица;
- бяла захар - 1 елемент;
- масло - 100 г;
- ванилин - на вкус.
подготовка
Изливаме манка в дълбока купа, изсипваме кефира при стайна температура и се оставяме да се надуе за 30 минути. В купата победете междувременно яйцата със захар, добавете ванилин на вкус и изсипете разтопеното масло. След това въвеждаме сместа на сместа и смесваме всичко добре. След това добавете порции брашно, прах за печене и разбъркайте, съхранявайки тестото без бучки. Изсипете го в намазана форма на мулти-кукер и гответе тортата за 65 минути, като изберете програмата за печене.
Великолепна манна на ябълков кефир
съставки:
- грис - 2 супени лъжици;
- брашно - 30 г;
- яйце - 2 бр.;
- захар - 1 супена лъжица.
- домашен маргарин - 100 г;
- лимон - 50 г;
- стафиди сухи - 100 g;
- сода - щипка;
- домашен кефир - 150 ml;
- масло - 20 г;
- натрошени хляб трохи - 1 супена лъжица. лъжица;
- червени ябълки - 3 бр.
подготовка
Оставяме грис в кефир и го оставяме за около час. Яйцата побеждават и постепенно изсипват захар. След това въвеждаме тази смес на набъбналия грис и се налива в внимателно разтопен топъл маргарин. Натрошете лимона с ренде, след това добавете в насипно състояние и разбъркайте. Хвърли измити и накиснати стафиди, брашно и сода за хляб. Ябълките се измиват, нарязват на половина, изваждаме кости, разрязваме тънки филийки, вмъкваме тестото и смесете. Формата е добре омазнена, поръсва се с хляб и се налива тестото. Изпращаме мана във фурната и оставяме 45 минути.