Goji плодове са еликсир на младостта, красотата и здравето от другия край на света, света на дългото черен дроб и хилядолетна традиция, Хималаите. Годжи са активни антиоксиданти, имат тонизиращ ефект, нормализират кръвното налягане, повишават имунитета. В допълнение, goji плодове имат благоприятен ефект върху нервната и кръвоносната система, работата на бъбреците и черния дроб. Те подобряват зрението, понижават холестерола и захарта. Изглежда, разбира се, че такъв многостранен ефект не може да бъде постигнат само с един продукт. Просто не знаете какъв вид витаминова композиция има:

  • минерали (желязо, цинк, кобалт, йод, манган, никел, мед, хром и др.);
  • аминокиселини;
  • полизахариди;
  • мастни киселини;
  • витамини В1, В2, В6, С, Е;
  • бета каротин;
  • линолова киселина.
приложение

Във връзка с такава разнообразна композиция трябва да внимаваме как да използваме горски плодове.

Плодовете могат да се използват в суха форма, както и да се добавят към различни ястия. Освен това, въз основа на тях можете да готвите и самостоятелни ястия - супи, чай, тинктури и др.

Независимо от начина на готвене, който сте избрали, не можете да добавите захар или сол към горски плодове в никакъв случай - това няма да доведе до нищо от всички предимства.

Ако решите да консумирате плодове в суха форма, ограничете до 45 грама на ден. Останалата част от дозата, вижте рецепти за направата на goji berries, защото много зависи от формата на освобождаване.

чайове

Има много различни начини да се приготвят горски плодове. Обмислете няколко опции.

  1. 1 супена лъжица. плодове излея чаша вряща вода, покриване и вливане за 30 минути. Ако желаете, можете да ги приготвите в термос. Вземете готов бульон 2-3 часа през деня.
  2. 15 g годжи и 1 чаена лъжичка. черен чай варя чаша вряща вода. Настоявайте 10 минути. Използвайте този чай е желателно всеки ден, защото помага при високо кръвно налягане и понижава кръвната захар.
  3. Взимаме 5 горски плодове, зелен чай , стафиди, орех, дата, глог, плод от жожоба. Това са нашите чаени листа, които трябва да се изсипят над 250 ml вряла вода и да се вливат в продължение на 20-30 минути. Тази напитка повишава имунитета, дава сила.
Годи ориз

Както вече казахме, goji berries могат да се използват не само под формата на чай, но и да подготвят независими ястия. Сега ще ви кажа как да приготвяте овесена каша за закуска от горски плодове.

Вземете ориза за една порция зърнени закуски. Препоръчително е да се даде предпочитание на кафявия ориз, както и ориз басмати, защото те са единствените естествени разновидности на любимите зърнени култури.

Трябва също да вземете 5 грама горски плодове и да ги смесвате със сухи зърнени храни. Те трябва да се пълнят със студена вода и да се оставят една нощ за подуване.

Поставете водата да се вари в печката. Изсипваме плодовете и ориза във вряща вода (преди да ги измием под течаща вода), готваме докато сме готови на малък огън под капака.

Такава каша помага при зрително увреждане и разкъсване на очите.

Виното "Годи Бери"

Вино, макар и алкохолна напитка, но все още известна с полезните си свойства. Трябва да вземете ½ литър червено сухо вино с много добро качество. Вземете 50 грама горски плодове. Поставете ги в бутилка вино и корк с капак. Това ще бъде питие за специални поводи. настоявам как да се приготвят goji плодове правилно виното трябва да бъде 60 дни на тъмно, хладно място (в противен случай виното може да се превърне в кисело). След това, след изтичане на срока на годност, пийте 100 ml дневно или оставете за празнично пиене.

Тази напитка има полезни свойства и вино, както и годжи. По този начин укрепва сърдечно-съдовата система, помага при понижено налягане, подобрява кръвообращението и освен всичко друго действа и като афродизиак.

Има толкова много начини за създаване и прилагане на goji. Можете да импровизирате или да следвате нашите препоръки. Основното правило, както вече споменахме, не е да добавяме захар и сол към годжи.