Как да готвя риба супа?

Днес ще намерите всички отговори за себе си и ще научите как и колко да готвите супа от риба. Няма нищо трудно за приготвяне и рецептата му е съвсем проста. Ще се нуждаем от минимум съставки и малко желание да се моля на близки с вкусна вечеря.

Рибна метболска супа

съставки:

вода - 1.5 л;
картофи - 60 г / 4 бр.;
средни моркови - 1 бр.;
лук - 1 бр.;
дафинов лист, сол и черен пипер на вкус;
рибено филе - 400 г;
масло - 10 г;
пилешко яйце - 1 бр.

подготовка

Поставете водата да се затопли, по това време, за да готвите рибни кюфтета , За да започнете, запържете лука докато златисто кафяво и го смилате заедно с рибни филета в месомелачка. В сместа добавете яйцето и маслото, разтопени във водна баня. След това добавете подправките и направете топките да изглеждат като топки. След това измийте картофите и морковите, нарязани на кубчета, гответе за 15 минути. След това добавете кюфтета в кипяща вода, гответе за 30 минути на слаб огън, периодично отстранявате пяната. Не забравяйте да солите и да добавите ароматен дафинов лист.

Консервирана рибна супа

съставки:

вода - 1.5 л;
картофи - 4 бр.;
моркови - 1 брой;
консервирана риба - 1 бр.;
лук - 1 брой;
растително масло;
щипка копър;
сол и подправки на вкус.

подготовка

В солена вряла вода добавете белени, нарязани картофи и консервирани храни. За следващите 10 минути запържете морковите и лука до златисто кафяво в растително масло. 15 минути преди готовността на картофите - добавете zazharku в тигана. След готвенето добавете подправки и копър копър.