Колко калории са в бял хляб?

Почти е невъзможно да се намери диета, която позволява използването на бял хляб, тъй като дори и калоричното съдържание на едно парче е доста високо. Сред другите сортове хляб тази опция не се счита за най-полезна. За производството на бял хляб използва висококачествено брашно, което съдържа минимално количество хранителни вещества и диетични фибри.

Колко калории са в бял хляб и е здравословно?

Проведени са много проучвания, които са идентифицирали 4 основни причини, поради които не се препоръчва включването на бял хляб в храната:

Продуктът съдържа много нишесте и калории, които бързо се абсорбират в организма.
Бял хляб е голям гликемичен индекс , което провокира бързо повишаване на кръвната глюкоза, което на свой ред намалява процеса на разделяне на мазнините.
Калориите в бял хляб са на високо ниво, така че на 100 грама има около 290 kcal. Ако добавите масло или конфитюр към него, енергийната стойност значително се увеличава.
При редовна консумация на бял хляб в големи количества могат да възникнат проблеми с стомашно-чревния тракт, което може да причини запек и проблеми с метаболизма.

Друг недостатък на бял хляб може да се отдаде на честото използване на различни химически добавки, които дават възможност на производителите да пестят значително.

Може би ще бъдете изненадани, но днес на рафтовете на магазините можете да намерите бял хляб, който е направен от царевица, овесено брашно и ръжено брашно. Като цяло съдържанието на калории в хляба на бял хляб зависи от няколко фактора:

използвано брашно;
вид тесто: без мас и мая;
количеството използвана мая;

добавки.

За да не разбиете главата си и да не правите изчисления, остава да разберете кое калоричност парчета бял хляб. Ако парче тежи около 15 грама, тогава енергийната му стойност ще бъде около 38 kcal.

Не всичко е толкова жалко, колкото белия хляб изглежда има положителни страни. Например, тя има витамини В, които са важни за нервната система. Бял хляб е полезен за хора с повишена киселинност на стомашния сок, както и за изчерпване на тялото. Качествен продукт ще бъде полезен при наличието на хроничен гастрит. Струва си да се има предвид, че само пресен бял хляб съдържа полезни вещества, тъй като, когато изсъхне, те просто изчезват.