Морската кале не притежава ярък и съблазнителен вкус, въпреки това тя трябва да бъде включена в диетата. Стойността на морските водорасли е, че те са източник на важни витамини и ценни минерали. Предвид това, лекарите предписват този продукт за хора, които са изчерпани от болести, физически труд, с дефицит на витамини и проблеми с щитовидната жлеза.
Но след като диетолозите научиха колко калории имаха морски кале , се препоръчва на тези, които искат да коригират теглото си.
Ламинария всъщност е водорасли от водорасли и няма нищо общо със семейството на зелето. Но под това име се е утвърдило в нашия регион. Основният компонент на морския кален е водата. 3% от келп е въглехидрат, протеините представляват почти един процент, а мазнините съдържат само 0,2%.
Най-приятното нещо за загуба на тегло е, че водораслото съдържа по-малко от 25 kcal на 100 грама. Това предполага, че за преработката на водораслото тялото ще бъде принудено да прекарва повече калории, отколкото да ги набави със зеле. Такива продукти се наричат отрицателни калорични храни ,
Ламинарията често се купува в консервирана форма. Калория в консервирана водорасли не се различава от свежите. Не всеки харесва миризмата и вкуса на водорасли, затова не измъчвайте тялото си. От кола е възможно да се приготвят вкусни салати. Въпреки това, съдържанието на калории в продукта ще се увеличи. Картовото морско зеле с масло нараства значително и е около 109 kcal. Калоричното съдържание на морския кален в Корея достига 72 единици. Точните числа ще зависят от специфичните добавки и начина на приготвяне на продукта.
Минималният брой калории в морския кален и голям брой хранителни вещества правят този продукт изключително полезен за всички групи от населението.