Ядки от кашу - полза и вреда
Говорейки за ползите и недостатъците на ядките от кашу, трябва да кажем за техните ароматични характеристики, които се различават в своя маслен, деликатен аромат, благодарение на уникалния им състав. На пръв поглед, говорейки за противопоказанията и полезните свойства на ядките кашу, може да изглежда като много мазен продукт, но в действителност това е далеч от случая. Кашуът има по-малко мазнини от бадеми, фъстъци и орехи. В този случай продуктът съдържа много полезни вещества: нишесте, диетични фибри, въглехидрати, протеини, ненаситени и наситени мастни киселини, естествени захари.
Благоприятните свойства на ядките от кашу
Ако се чудите какви са полезните свойства на кашуните за жени, първо трябва да разберете повече за този продукт. Говорейки за това как cashew е полезно за жените, трябва да споменем предоставянето на положителен ефект върху венците и зъбите - разбира се, подлежащи на лична хигиена. Специалисти от Япония са успели да установят за дълго време, че в ядките на такъв ядки има вещества, които могат да имат разрушителен ефект върху тези бактерии, които допринасят за унищожаването на зъбния емайл. Вероятно скоро ще бъде възможно да намерите паста за зъби на базата на кашу от рафтове.
Говорейки за ползите от ядките кашу, заслужава да се отбележи, че народните лечители от Африка практикуват смазването на устната кухина с кашу и мед в продължение на векове. Това ви позволява да се справите с възпалените венци.
Доскоро този продукт се считаше за афродизиак и няма нищо странно за него, тъй като съдържа голямо количество витамин Е способни да окажат положително въздействие върху работата на женските и мъжките репродуктивни органи.
Също така се препоръчват кашу в случай на кожни заболявания, те са полезни за хора с псориазис, екзема и други проблеми с епидермиса, които са резултат от метаболитни нарушения. В Африка, отвара от кори от ядки успешно лекува дерматит, кожни пукнатини и брадавици.
Ядки от кашу за имунитетС редовната консумация на ядки от кашу има засилване на имунната система и множество инфекциозни заболявания и други заболявания, които заобикалят човека. В родината на тези ядки в Латинска Америка самите плодове и отвара, базирани на тях, се използват за заболявания на дихателната система и различни възпалителни процеси - бронхит, астма, грип и други вирусни заболявания. В този случай високата ефективност на този продукт се дължи на наличието на някои свойства на кашу: антимикробна, антибактериална, стимулираща, тонизираща и антипатична.
Повреда на кашуГоворейки за полезните свойства на продукта трябва да се спомене за неговата вреда. Ако ядките са напълно узрели, те могат да се консумират пресни, без страх за здравето им, с кашутата малко по-различни. Между черупката и черупката, зад която има гайка, има изключително каустично вещество, наречено кардол. Ако дойде в контакт с кожата, може да предизвика значителни дерматологични проблеми (много болезнени изгаряния и мехури започват да се образуват върху кожата).
Ето защо, преди да започнете да продавате, ядки трябва да бъдат внимателно отстранени от черупката и специална обвивка, след което най-често те трябва да преминат известно топлинно третиране, за да се изпари напълно маслото (дори и малко количество масло може да причини отравяне). В противен случай този продукт е напълно безопасен за здравето.
