Дати - сочни плодове от дата палми, които имат прекрасен вкус и помагат на човек да укрепи здравето си поради насищането на тялото с много полезни вещества.

Състав на датите

Датите събират всички минерали, микроелементи, соли и витамини , те са богати на аминокиселини, хранителни влакна, пектини. Между другото, учените са открили фитохормон в състава на тези плодове, който е отговорен за настроението, външния вид и дори социалното поведение на човека.

витамини:

  • витамин А;
  • витамин С;
  • Б витамини;
  • витамин РР;
  • витамин Е.

минерали:

  • калий;
  • калций;
  • магнезий;
  • натриев:
  • фосфор;
  • желязо.
Полезни свойства

Датите се считат за отлично лечение, но въпреки високото калорично съдържание тези плодове носят безценни ползи за нашето здраве:

  • витамин В1 повишава секреторната функция на стомаха;
  • витамин В5 нормализира метаболизма на мазнините, аминокиселините и въглехидратите;
  • целулозата помага за отстраняването от тялото на шлаката, токсините, жлъчните киселини, повишава ефективността на червата;
  • полезните вещества, съдържащи се в датите, унищожават вредните бактерии в организма;
  • датите увеличават свиването на мускулите на матката, така че трудът е по-бърз и по-лесен;
  • използването на дати на празен стомах убива паразитите;
  • магнезий и калий помага да се премахне излишната течност, което води до нормализиране на теглото.

Колко калории на 1 дата?

Калоричната стойност на датите се счита за висока, така че те могат да заменят сладкиши или други сладкиши. Но колко калории в датите зависи от това дали са пресни или сушени.

Съдържанието на калории на пресни дати на 100 грама е повече от 190 ккал, поради огромното количество въглехидрати. Една дата средно тежи 25 грама, следователно се оказва, че в дадена дата съдържа около 50 kcal.

При изсушените дати, количеството въглехидрати е повече от свежите, но водата е много по-малка, затова повече от 290 ккала на 100 грама сушени плодове и съответно около 70 ккала за една дата.

Дати - калории и вреди

Трябва да се помни, че само узрелите и правилно изсушени дати имат лечебни свойства. колко калории в сухи дати При добри плодове повърхността е набръчкана, не може да има плесен и големи пукнатини, а цветът трябва да е тъмно.

Най-често в датите за хранене се използват под формата на сушени плодове и колко калории в изсушени дати, те трябва да бъдат изключени от храненето на хора с диабет.

Също така не се препоръчва да се ядат тези плодове при обостряне на заболявания на стомаха и червата.

Не е препоръчително да използвате дати в големи количества, защото може внезапно да увеличи налягането и главоболието.

Имайте предвид, че не можете да ядете дати с цитрусови плодове в същото време, защото комбинацията от въглехидрати и киселинни храни може да бъде много вредна за организма.