Горещо куче у дома
Горещо куче, приготвено вкъщи, е много по-вкусно и по-здравословно от закупеното. Също така е много лесно да направите това ястие сами! Нека да разгледаме някои оригинални домашно приготвени рецепти.
Американска рецепта за горещо куче
съставки:
- пушени колбаси - 4 броя;
- копър със сусам - 4 бр.;
- Маруля листа - 4 броя;
- майонеза;
- кетчуп;
- репички - 4 бр.;
- пресни краставици - 2 бр.;
- горчица;
- Зелените - по желание.
подготовка
Как да готвя горещо куче? Приготвяме сусаме, нарязваме го наполовина и леко отворен. Слагаме в него прясно листо от салата и пушена наденица, предварително почистена от филма. След това увийте бубата в хартиена салфетка и я поставете в микровълнова печка за 1 минута. Сега слагаме пресни краставици и репички в буците около краищата. Налейте на върха кетчуп и майонеза. По желание добавете малко горчица и сервирайте горещи кучета на масата.
Рецептата на френското горещо куче
съставки:
- готварски кучета - 5 броя;
- колбаси за скара - 5 броя;
- майонеза - на вкус;
- горчица - на вкус;
- кетчуп - на вкус.
подготовка
Как да си направим вкусно горещо куче? Колбасите се почистват от филма и се запържват на грила, докато се приготвя апетитна кора. Загрейте кифлите в микровълновата печка, внимателно отрежете главите и извадете част от трохата с нож, за да направите достатъчно дълбок отвор, в който можете да поставите наденица. Изсипете кетчуп, майонеза в нишата и поставете горчицата на вкус, след това сложете гореща наденица в нея и сервирайте горещо куче на масата.
Чикаго горещо куче
съставки:
- Hot dog bun - 3 бр .;
- Кренвирши - 3 бр.;
- лук - 1 бр.;
- пресен домат - 1 бр.;
- нарязана краставица - 2 бр.;
- нарязани люти чушки - 1 бр.;
- горчица - на вкус.
подготовка
Как да си направим домашно горещо куче? Вземаме готвар на горещо куче, нагряваме го в микровълнова фурна и го разрязваме. Изсипваме го отвътре с горчица, от едната страна се слагаме нарязан домат и пипер, а от друга - нарязана краставица. Поръсете горещо куче с белени и нарязани лук отгоре.
Мексиканско готвено куче
съставки:
- Hot dog roll - 3 бр.;
- Кренвирши - 3 бр.;
- авокадо - 30 g;
- пресен домат - 1 бр.;
- препечен бекон - 50 г;
- лук - 1 бр.;
- консервиран боб - 100 гр.
подготовка
Вземаме готвар за топла куче, разрязваме я, слагаме предварително изпечен бекон от едната страна и слагаме авокадо нарязана от другата страна. Нагоре с нажежен колбас, поръсете с боб, нарязан лук и гарнирайте с парчета домати.
Датски горещо куче
съставки:
- Виенски колбаси - 4 броя;
- готварски кучета - 4 бр.;
- майонеза;
- горчица;
- кетчуп;
- кисели краставички - 2 бр.;
- лук - 1 бр.;
- растително масло;
- сол, захар - на вкус;
- Домат - 1 бр.;
- картофени чипове.
подготовка
Така че, за да направим едно горещо куче, вземаме лук, го отлепваме, разсичаме в блендер, добавяме сол, поръсваме със захар и пасем растително масло до светло златист цвят. Веднага след като лукът е готов, леко го изцедете или 
разпространява се на хартиена салфетка на излишното стъкло. След това преместете лука в тънък слой върху лист за печене и го оставете в пещта за около 5 минути при температура от 180 градуса, така че да изсъхне леко, а златистният цвят става по-наситен. Чиповете старателно се месят в троха и се смесват с лук. Колбасите се почистват от филма и се запържват на грила. Нарежете кифлите с остър нож наполовина, но не и напълно, внимателно отстранете малко трохи от средата и смажете бухалката вътре с майонеза. След това слагаме наденица кетчуп и горчица да вкусят и да оформят хрупкав лук с чипс, покривайки всичко това великолепие от върха с чаши с кисели краставички и пресен домат.
Насладете се на хранене!