Орлови нокти, чиито рецепти са прости и прости, е известно с високото си съдържание на полезни елементи и не е по-лошо от лимон в количеството на витамин С. Берито е непретенциозно при готвене, произвежда се конфитюр, конфитюри, компоти и други препарати. Отлично излизат пайове с богато сладко и кисело плънка.

Какво може да бъде приготвено от орлови нокти?

Първото пролетно сибирско ягодоплодово сладко удоволствие с мирис на вкус и ястия от орлови нокти ще се ползват от всички яденици, които пропускат пресни плодове. Сезонът на зреене е дълъг, затова всеки може да има време да яде.

  1. Препаратите от орлови нокти, по начин на съхранение, не се различават от обикновените плодове. Варено конфитюр, конфитюр, конфитюр, плодов сок.
  2. Сурово сладко се приготвя чрез смилане на плодовете и се залива захар. Да се ​​съхранява в хладилника през цялата зима.
  3. Замръзвайте яйцето след като го измили и го изсушиха добре. Можете да замръзнете поръсете със захар или избършете в картофено пюре.
  4. Тинктури (ако се консумират с умереност) ще помогне за борба с настинка в студения сезон. Настоявайте за алкохолна напитка на водка или алкохол.
  5. Печене с орлови нокти като всеки любител на необичайни сладкиши. При всяка основа на теста такова пълнене е добре комбинирано.

Как да готвя конфитюр от орлови нокти?

Как да готвя конфитюр орлови нокти

Замайване от орлови нокти "Пет минути" - проста рецепта и напълно безпроблемно. Готвенето отнема много време, но като се има предвид, че топлинната обработка при създаването на деликатес е бърза, максималното количество полезни вещества се запазва в конфитюра. Можете да изгладите сладкостта на пресните плодове, като добавите повече захар.

съставки:

  • орлови нокти - 1 кг;
  • захар - 1-1,2 кг.

подготовка

  1. Измийте плодовете, добавете захар и оставете да отделите сока.
  2. След 4-5 часа поставете печката и гответе до варене.
  3. Запалете конфитюра за 5 минути. Стойте настрана, хладно.
  4. Повторете пет минутен кипене и го охладете още два пъти.
  5. Горещо капаче за прилепване в стерилен контейнер и изпращане за съхранение.

Орлови нокти със захар за зимата без готвене

Орлови нокти със захар за зимата без готвене

Орлеан, настърган със захар за зимата - отличен начин да се запазят всички ценни свойства на плодовете. За да се съхрани цедката, плодът се разтрива с голямо количество подсладител (идеално съотношение 1: 1) и се запазва чрез напълване на кашата в буркани с дебел слой захар, покрит с найлонов капак.

съставки:

  • орлови нокти - 1 кг;
  • захар - 1 кг.

подготовка

  1. Опитай се да измиеш, сух.
  2. Претъркайте през сито или пробийте през миксер.
  3. Смесете масата със захар и без да изчакате, докато кристалите започне да се стопят, сменете картофените пюрета в стерилизирани контейнери, като не достигнете 2 см до ръба.
  4. Запълнете останалото място със захар, корк с капак на капрон, съхранявайте в хладилника за не повече от шест месеца.

Озеленяване компот за зимата - рецепта

Озеленяване компот за зимата - рецепта

Орли, рецепти за готвене, които не изискват въвеждането на конкретни съставки. Бери базирани напитки са вкусни, ароматни и изключително здрави. Можете да готвите Обикновен компот от орлови нокти и захар, но можете да добавите други сезонни плодове, които са пристигнали по време на събирането си - ягоди, например.

съставки:

  • орлови нокти;
  • вода - 1 л;
  • захар - 400 гр

подготовка

  1. Измийте плодовете, изсушете, напълнете буркан за 2/3.
  2. Разтваря се захарта във вода, довежда се до кипене, готва се за 10 минути.
  3. Изсипете плодове със сироп, покрийте и поставете в голям контейнер с вода за стерилизация.
  4. Запалете компот в банката трябва да бъде 15 минути.
  5. Корк на буркан плътно и съхранява.

Рецепти за орлови нокти

Рецепти за орлови нокти

Всеки готвач ще може да направи конфитюр от орлови нокти. Плодовете се смилат или се търкулват през месомелачка, а високото съдържание на пектин помага да се сгъсти цевта без добавяне на желиращи съставки. Жълтото сладко се съхранява на склад, след около един месец можете да се насладите на вкусния вкус на десерта с правилната плътна консистенция.

съставки:

  • орлови нокти - 1 кг;
  • захар - 1.2 кг.

подготовка

  1. Превъртете плодовете през месомелачка, добавете захар и заври.
  2. Запалете сладкото трябва да бъде най-малко 20 минути.
  3. Изсипете в стерилни контейнери и херметично ги залепете.

Орлови нокти - Рецепта за зимата

Орлови нокти - Рецепта за зимата

Желязната орлови нокти може да бъде направена на принципа на приготвяне на сладко, без добавяне на желатин. Но за да се уверите в идеалния резултат, е по-добре да го въведете в състава. Желе се приготвя от пюре или от концентриран сок. Уверете се, че сте извадили пяната в процеса на готвене, така че консистенцията на детайла да е възможно най-прозрачна. Можете да опитате лечението още на следващия ден.

съставки:

  • орлови нокти - 1,2 кг;
  • захар - 800 g;
  • желатин - 20 g

подготовка

  1. Изплакнете плодовете, избършете през сито или стиснете сока. Изхвърлете ½ супени лъжици, добавете 1,2 супени лъжици. вода, загрява се и се разтваря в него желатин.
  2. Разтваря се захарта. Намалете теглото до 1/3 от първоначалния обем, като премахнете получената пяна.
  3. Смесва се желатина с общата маса. Загрейте до кипене и излейте в контейнери. Херметически корк и изпратете на склад.

Тинктура от орлови нокти водка

Тинктура от орлови нокти водка

При умерена употреба, тинктурата на орлови нокти е много полезна. Подобрява храносмилането, укрепва имунната система и помага борбата с обикновената настинка , Сред другите предимства, напитката има много приятен, горчив послевкус и ярко богат цвят. Можете да приготвите тинктурата на водка или да разрежете с алкохол до 40%.

съставки:

  • орлови нокти - 300 г;
  • захар - 160 g;
  • водка - 900 мл;
  • вода - 250 ml.

подготовка

  1. Измийте плодовете, смажете по удобен начин.
  2. Сложете картофено пюре в бурканче, добавете водка и разбъркайте.
  3. Покрийте с тесен капак, вкарайте в продължение на 5 дни. Разклатете буркана веднъж на ден.
  4. От захар и вода, заври сиропа в продължение на 5 минути, като се отстранява бялата пяна. Охлажда се до стайна температура.
  5. Настоявайте за щам, добавете сироп, затворете капака и го поставете в продължение на 5 дни.
  6. Филтрирайте тинктурата до прозрачност.
  7. Изсипете в бутилки, херметически корк, пазете се хладно.

Как да замръзнем орлови нокти за зимата?

Как да замръзнем орлови нокти за зимата

Замразени орлови нокти - рецепти за подготовка на празната проба може да се нарече най-простият. Съществуват два начина за подготовка на подобно ястие - от пречистени плодове или замразяване цели. Цели плодове през зимата може да се използва в различни сладкиши, готвене компоти и просто празник на пресни плодове.

съставки:

  • орлови нокти - 1 кг;
  • захар - 600 г

подготовка

  1. Измийте плодовете и изсушете добре.
  2. Разстилайте един слой в контейнер и леко замразявайте.
  3. Изсипете захар от зърна, изпратете я в камерата за пълно замразяване.
  4. Прехвърлете в херметически затворен контейнер.
  5. Орлеанът, замразен със захар, се съхранява за една година във фризера при постоянна температура.

Шарлот с орлови нокти - рецепта

Шарлот с рецепта за орлови нокти

Пай с орлови нокти, несъмнено, вкусно вкусно. Тестото в този случай може да стане по-сладко, отколкото в класическа рецепта Шарлот , копър плодове перфектно балансират вкуса на готовия деликатес. Лимонова кора и ванилия в тестото ще добавят специален вкус към лечението. Тавата за готвене ще бъде с диаметър 22 см.

съставки:

  • захар - 1,5 супени лъжици.
  • яйца - 2 броя;
  • брашно - 2 супени лъжици;
  • бакпулвер, ванилин;
  • коричка от един лимон;
  • орлови нокти - 200 гр

подготовка

  1. Разбийте яйцата със захар, докато пушите.
  2. Въведете ванилия, бакпулвер.
  3. Добавете брашно, смесете гладка, тесто.
  4. Изсипете тестото във формата, разпространете орлови нокти отгоре.
  5. Печете 40 минути на 180.
  6. Поръсете гореща торта с глазура отгоре.

Орлови нокти - Рецепта

Орлови нокти - Рецепта

Кнедли с орлови нокти ще се хареса на всички любители на такива третирания. Тънко тесто с невероятно сочно пълнене може да направи всеки любител готвач, ако има на склад доказана рецепта за основите. За балансиран вкус трябва да се добави захар към пълнежа. Тестото може да се приготви според всяка доказана рецепта, а кефирът се смята за идеален.

съставки:

  • орлови нокти - 300 г;
  • захар - 200 г
  • тесто:
  • топъл кефир - 200 ml;
  • сол, сода;
  • брашно - 400-500 g;

подготовка

  1. Сода се добавя към топъл кефир, оставен в продължение на 5 минути преди началото на реакцията.
  2. Изсипете сол, инжектирайте брашното, месенете гладко, плътно тесто, което не се придържа към ръцете.
  3. Тестото се загрява за 15 минути.
  4. Измийте плодовете, сухи.
  5. Разделете тестото в малки торти, сложете една лъжица орлови нокти и една супена лъжица захар.
  6. Запечатайте краищата, които образуват кнедли.
  7. Сварете в кипяща вода в продължение на 5-7 минути.
  8. Сервирайте кнедли със заквасена сметана или сладко.