Зеленото кафе е ефективно средство за бърза загуба на тегло.
Ароматът на черно кафе възбужда усещането за мирис и подобрява настроението. Зелените сортове не могат да се похвалят с това - миришат на трева, вкусният вкус не е впечатляващ, но популярността на зеленото кафе се разраства бързо. Причината е ползата от напитката за здравето и красотата.
Зелено кафе - какво е това?
Някои производители твърдят, че зеленото е нов вид кафе, което заблуждава потребителите. Зеленото кафе е същата арабика или зърна Robusta, но без предварително изпичане. По време на топлинната обработка, те губят половината от полезните свойства, кафе не е изключение. Суровите зърна са по-полезни за организма, отколкото добре направените кафе на зърна.
Вкусът на готовата напитка зависи от вида кафе. В Арабика е мека и лека. Робуста има силен и богат. Ценните вещества се съхраняват в боб само при правилно съхранение. Зеленото кафе се влошава при контакт със слънчевата светлина и високите температури. То трябва да се съхранява на тъмно място в херметически затворен контейнер при температури до + 25 градуса и влажност до 50%.
Зелено кафе - състав
Съставът на зеленото кафе е сложен, делът на въглехидратите - 60%, протеините - 10%. Зърната съдържат повече от 800 етерични масла и ценна хлоро-генна киселина, която ускорява изгарянето на подкожна мазнина. Изгарянето на мазнините и загубата на тегло допринасят за други компоненти:
- витамини В, Е, РР;
- желязо;
- натрий;
- магнезий;
- калий;
- калций;
- манган;
- мед;
- цинк;
- протеини;
- кафе масло;
- trigonnelin;
- захар и захароза;
- целулоза;
- вода;
- кофеин.
Споровете за ползите и опасностите от напитката са наличието на кофеин в състава му. В 100 грама зелени зърна съдържа 0,5-1,5 г. При печене бобът намалява по размер с 1,5-2 пъти и количеството на кофеина остава същото. Ако говорим за вреда, това е два пъти повече от черно кафе. Специфичният вкус и аромат на последния дават тригонелин и захароза, които се разпадат по време на пърженето и образуват никотинова киселина и кафе.
Какво е по-добре - кафе или зелен чай?
Зеленото кафе и зеленият чай не са по-ниски една от друга по популярност. И двете напитки са полезни, и двете имат противопоказания и характеристики. Чаените листа съдържат кофеин, но по-леко засягат човешкото тяло от кофеина, съдържащ се в кафените зърна. Чаят съдържа танин, който стимулира мозъка и увеличава активността. Не е в зелено кафе.
Чаят бързо успокоява жаждата, положителен ефект върху сексуалната функция при мъжете, който не може да се каже за кафето. Аскорбиновата киселина е друг компонент на чайните листа, така че чаят е ефективен при лечение на настинки, грип, за укрепване на имунната система. Китайците го смятат за питие, което удължава живота. Но за да се появят всички свойства, трябва да пиете чай всеки ден и поне 3 чаши.
Зелено кафе - ползите и вредите
Зеленото кафе е добро за здравето? Ползите ще бъдат, ако не злоупотребявате с напитката. Богатата съставка на зърната улеснява състоянието на главоболие и мигрена, облекчава съдовите спазми, подобрява сърдечната функция, повишава концентрацията. Кафето, произведено от сурови зърна, тонизира и възстановява здравината, подобрява настроението, ускорява изгарянето на излишните мазнини и процеса на отслабване.
Как зеленото кафе влияе върху хората, които отслабват? Трябва да свикнете всеки ден с вкуса на напитката - тогава ще има резултат. Съставът включва вещества, които потискат усещането за глад - това означава, че насищането идва по-бързо и времето между закуската се увеличава. Човек намалява количеството храна и постепенно се влива в новия ритъм на живот без трудни ограничения и нервни разбивания.
Има хора, на които напитката е противопоказана - като я използват, рискуват здравето си. Противопоказанията включват:
- Бременност и кърмене - активните съставки на кафето са вредни за бебето.
- Кръвно налягане скача - напитка разширява кръвоносните съдове и увеличава налягането.
- Лошо съсирване на кръвта - кафе изтънява кръвта.
- Проблеми с зрението - след като зеленото кафе се издига вътреочното налягане ,
Как е полезно зеленото кафе?
За предотвратяване на заболявания на сърцето, кръвоносните съдове, органите на храносмилателната система, е полезно да пиете чаша кафе на сутринта и на обяд. Вечер е по-добре да откажете да го приемате, защото кофеинът възбужда нервната система, което води до повишена възбуда, безсъние и други здравословни проблеми. Предимствата на зеленото кафе за тялото благодарение на уникалния му състав.
- Нормализиран метаболизъм в тялото.
- Кръвообращението и храносмилането се ускоряват.
- Стените на съдовете се укрепват.
- Намален риск от атеросклероза и тромбоза.
- Намалява количеството подкожна мазнина.
- Отстраняването на соли и тежки метали от тялото се ускорява.
- Нормален метаболизъм на въглехидратите.
- Подобрява функциите на черния дроб, дихателната система, простатната жлеза.
- Имунитетът се засилва.
- Намален риск от развитие диабет тип II ,
- Процесът на стареене на клетките се забавя.
- Вероятността за злокачествени неоплазми е намалена.
Зелено кафе - вреда
В какви случаи зеленото кафе е вредно? Преди въвеждането на напитката в диетата, препоръчително е да се консултирате с Вашия лекар и да сте сигурни, че няма противопоказания за приемането му. Кафето в големи количества (600 ml) е вредно дори за здрави хора. Последствията - замаяност, повишена тревожност, киселини, стомашно разстройство , рязко увеличение на налягането в очите и риск от глаукома.
Злоупотребата с напитка от кафе отслабва ставите, костите, зъбния емайл. Зърното има компоненти, които изхвърлят калций от тялото. Калцият, съдържащ се в техния състав, не може да компенсира загубата. Не се препоръчва да комбинирате кафе с джинджифил - след като сте го взели, сърдечната честота се ускорява и се наблюдават резки скокове в кръвното налягане. Тя е изпълнена с удари, особено за възрастни хора.
Как да си направим зелено кафе?
Приготвянето на напитка не е трудно.
- Суровите зърна са плътни и твърди - преди да готвят, те могат да бъдат изсушени на суха преса, но не печени.
- Следващият етап е смилане, той трябва да бъде голям - 1 мм. След това зърната ще разкрият аромат и насищане на напитката с етерични масла.
- Намалете зелените кафе на зърна по-добре на ръчна мелница при ниска скорост, така че да разкрият аромата и да наситят напитката с етерични масла.
- Как да си направим зелено кафе - за тази цел се използват кафе машини, турци, френски преси. Количеството кафе - 2-3 чаени лъжички за 1 сервиране.
- По време на приготвянето на напитката в турчинката е важно да не се довежда до възпаление и да се отстрани от огъня веднага след появата на пяната.
- Когато пяната угасне, отново тури турчината на огъня и се отстранява, без да се заври.
- Това се повтаря 3-4 пъти, след което можете да излеете прясно приготвено кафе в чаша и да го изпиете.
Как да пием зелено кафе?
Няма универсална рецепта за пиене на зелено кафе. Една проста опция е да се пие вместо черното кафе. Сутрешната чаша ще зареди тялото с енергия и ще я поддържа в добра форма през целия ден. Ежедневно - ще повиши ефективността, ще активира мозъка, което ще повлияе положително върху производителността и личната ефективност. Пийте след тренировка помага на тялото да се възстанови. Не е желателно да се пие на празен стомах, за да не се уврежда стомаха и червата.
Зелено отслабване кафе
Как да пием зелено кафе за отслабване, за да не навреди на тялото? За да нормализирате теглото напитка напитка дневно - 2-3 чаши на ден. Почистете и наварете зърната преди всяка употреба, така че да не загубят полезните си свойства. Момичетата и жените успяват да се отърват от 3-4 излишни килограма на месец без тежка диета. Първите промени ще бъдат забележими след 3 седмици.
- Хлорогенна киселина ще ускори разграждането на мазнините.
- Тригонелинът нормализира метаболитните процеси.
- Целулозата ще смаже усещането за глад.
- Кофеинът ще даде сила в тренировките, защото без физическо натоварване няма да има добри резултати.
Зелено кафе в козметиката
Пресни кафе на зърна се използват за производството на козметични масла - той е включен в кремове против бръчки, антицелулитни гелове. Зеленото кафе за лицето може да се използва като част от домашни маски и скраб. Изравнява кожата, ексфолира мъртвите клетки, изглажда мимическите бръчки, възстановява контура, забавя процеса на стареене.
Използва се зелено кафе за кожата антицелулитни кремове , масажни смеси, шампоани. Козметиката премахва целулита, стрии, белези и други дефекти, лечение на акне, облекчаване на зачервяването, успокояване и тонизиране на тялото. Шампоаните със зелено кафе масло укрепват косата, предотвратяват загуба на коса, връщат здравословен блясък и цвят.