Грозде - ползите и вредите
Много обичат грозде за разнообразието от сортове и приятна форма. Предимствата на този деликатес са много повече, но тук всичко зависи от разнообразието - индийско орехче, Ризлинг, Изабела и други - всички те имат общи свойства, но всеки от тях има свои собствени характеристики. От тази статия ще научите какви са предимствата на гроздето за здравето.
Какви са витамините в гроздето?
Гроздето е изпълнено с полезни вещества - в него има влакна, органични киселини, пектини и ензими. В допълнение, тя съдържа редица важни витамини: C, B1, B2, B9 (фолиева киселина), както и редки PP (никотинова киселина) и бета каротин. Благодарение на това, деликатесът може да се счита за много полезен.
Гроздето съдържа редица полезни минерали: калций, калий, магнезий, фосфор, йод, манган, желязо, мед, кобалт, флуор, цинк и молибден. Тези елементи са включени в най-важните метаболитни процеси на тялото, така че просто като ядете грозде, ще станете по-здрави.
Грозде - ползи за тялото
С включването на максимален брой плодове и зеленчуци във вашата диета, лесно можете да поддържате здравето си в отлично състояние. Гроздето ще допринесе за следните ефекти:
- подобрява функционирането на кръвта;
- гроздовият сок тонизира тялото, дава сила и жизненост;
- гроздето подсилва имунната система;
- редовната употреба на грозде стимулира мозъка;
- чаша гроздов сок съдържа пълната дневна човешка нужда от витамини от вида B;
- състава на гроздето е балансиран и позволява не само да се получават витамини, но и да се асимилират и натрупват;
- гроздето е полезно при заболявания на храносмилателния тракт с намалена секреция;
- при острите възпалителни процеси гроздето или сокът му трябва да бъдат включени в храната, особено ако това е белодробно заболяване, астма, плеврит;
- червеното грозде нормализира кръвното налягане и подобрява кръвния състав;
- гроздето може да подобри функцията на черния дроб и да изхвърли токсините от тялото;
- след натоварване и тежки натоварвания гроздето ви позволява бързо да се върнете към нормалното;
- гроздето е отлично естествено средство за запек и лошо храносмилане;
- гроздовият сок помага при главоболие и дори при мигрена;
- редовната употреба на грозде е отлична превенция на онкологията;
- редовното използване на грозде забавя процеса на стареене.
Смята се, че в борбата срещу инфекциите не е достатъчно да се сравнят плодовете със силата на червеното грозде. При редовна употреба тя може да излекува тялото дори от херпес.
Ползите и вредите от гроздето
Благоприятните свойства на гроздето не могат да бъдат използвани, тъй като в някои случаи гроздето е противопоказано:
- с язва;
- с диария;
- диабет и затлъстяване;
- в случай на чернодробна цироза;
- с хипертония;
- с колит;
- със стоматит и кариес;
- бременни жени и деца до 3-7 години.
Злополука може да причини грозде на тези, които го консумират заедно със сурово мляко, други зеленчуци и плодове, 
мазни храни, минерална вода или алкохол. Най-добре е да ядете отделно ястие като лека закуска.
Гроздът е добър за отслабване?
Гроздето, заедно с манго и банан, са сред най-висококалоричните плодове и са забранени в повечето диети. Има 65 kcal на 100 грама грозде и те са главно от въглехидрати - 16,8 g (има малко протеини и мазнини - съответно 0,6 g и 0,2 g). Поради лекия и приятен вкус, можете да ядете доста. те ще бъдат допълнителни калории и забавят процеса на намаляване на теглото. Ето защо, на диета не се препоръчва да яде грозде. По-добре обръщайте внимание плодовете че специалистите по хранене препоръчват: например грейпфрут и киви.