Царевица - ползите и вредите
Трудно е да се повярва, но Северна Африка е (най-вероятно) родното място на цариградско грозде. Точно оттам той емигрира в Европа, където скоро започва да се наслаждава на неизмерима популярност - дори произвеждат вино, привързано наричано "смарагд", от цариградско грозде. Сега любовта към зрънцата, в сравнение с нейното триумфално минало, очевидно избледнява - и има обяснение за това.
През двадесети век праховицата "атакувала" прахообразната мана - животновъдите се опитваха да изведат сортове, които не бяха подложени на този разрушител, но това все още не беше 100% успешно. В крайна сметка, цариградско грозде започнаха да се хранят и да растат в по-малък мащаб, плодове често диви, а това цариградско грозде, което се продава в магазини и пазари, най-вероятно се обработва от пестициди, отново, поради гореспоменатия вредител.
Както предположихте, това е основната причина за вредата от цариградско грозде - ниска вероятност тя да се отглежда екологично. Но първо нещата ...
Специфични характеристики на царевицата
Както ползите, така и вредата от цариградско грозде се дължат на многообразните му качества. Така например, зърната съдържат голямо количество пектин - това трябва да ни хареса, тъй като пектините отстраняват тежки метали от тялото и създават естествена бариера от радиацията. Това е, живеещи в район с повишена радиация, е задължително да се отглеждат цариградско грозде.
От друга страна, зърната са доста киселинни - лесно увеличават киселинността на тялото, което изглежда да е вредно за хората с висока киселинност и, между другото, е много полезно за предотвратяване на рак.
Съставът на цариградско грозде е както следва:
- енергийна стойност - около 40-45 kcal;
- хранителна стойност - протеини (0.7 g), мазнини (0.2 g), въглехидрати (9.1 g);
- витамини В1, РР, С, бета-каротин (провитамин А);
- желязо, фосфор, калий калций;
- танини, етерични масла, фитонциди.
Всичко това трябва да ни помогне да разберем лечебните свойства на цариградско грозде и неговата вреда.
Обезкостени боровинки и противопоказания
Нека да започнем с ползите:
- Бери е изключително полезна за пациенти с хипертония - царевицата умело понижава кръвното налягане. В допълнение, поради високото съдържание на пектини, ягодите почистват съдовете от холестерола. А витамините B и P укрепват стените на кръвоносните съдове.
- Царевицата помага за регулиране на метаболизма - важно е да знаете за тези, които искат да опитат диетата на цариградско грозде. Първо, цариградско грозде има изразено диуретично свойство - нормализира кръвното налягане, подобрява метаболизма и действа профилактично върху бъбреците и пикочния мехур. На второ място, цариградско грозде играе ролята на слабително - отново, високо съдържание на пектини. Това ще помогне на хората с хронична констипация, храносмилателни проблеми, липса на жлъчно производство.
- Една от най-очевидните свойства на цариградско грозде е способността да ни направим по-енергични, да увеличим ефективността и да подобрим мобилността. Тук трябва да благодарите на високо витаминния състав.
- Що се отнася до лечебните свойства на цариградско грозде - трябва да го изпитате за себе си! Корени, цветя, листа и клони на плодовете се приготвят като чай и пият за проблеми с пикочните пътища, както и за подобряване на чревната подвижност.
Разбира се, не без това ... Един полезен диуретик и слабително свойство ще бъде фатално за тези, които вече имат проблеми със стомашните разстройства и приемането на чай от урината без редовна и богата консумация на вода води до дехидратация Освен това цариградско грозде не може да се консумира с мляко, кисело мляко, кефир (може да бъде с извара), както и сливи - лошо храносмилане е гарантирано.
Фигурите са стриктно противопоказани при колити, ентероколити, диария, язви, а също така и висока киселинност. Да, и здрави хора в големи количества не си заслужава да я ядат - чувствата на човек, който роптае на цариградско грозде са подобни на тези, които се появяват след незрели сливи.