Ако искате да запишете закупени сладки и същевременно да направите менюто на дома ви по-полезно, задръстете Аронията ще се превърне в истинско "подчертаване" на вашата маса.

Замъци от chokeberry за зимата с дюля

Сам по себе си, подобна подготовка може да има доста вкусен вкус, но дюля ще й даде по-рафиниран и сладък вкус. Такива рецепти за сладко от chokeberry са предназначени за тези, които искат да направят съкровище от витамини от сладко.

съставки:

  • вода - 520 ml;
  • дюля - 465 грама;
  • захар - 1,5 кг;
  • чернопласт - 975 гр.

подготовка

Измийте дюля и chokeberry, след това прегърнете rowan в тенджера, покрийте с вода и пара на слаб огън, докато плодовете са напълно омекотени. Разтваря се захарта и се вари около 7-10 минути. Нарежете дюля на малки парчета и добавете към робата. След това, пригответе конфитюра за 40-50 минути, докато го приготвите и изсипете горещо в вече измитите и запечени с врящи бурканчета. Пастьоризираният цилиндър трябва да бъде около 20 минути, като се поставя във вряща водна баня при температура 95-100 градуса.

Замръзване от ябълки и chokeberry

съставки:

  • вода - 475 ml;
  • Черен шаран - 320 г;
  • захар - 1.2 кг;
  • ябълки - 2,2 кг.

подготовка

Ако все още не сте измислили как да направите конфитюр от черна боровинка, ще харесате следната рецепта. Измийте ябълките и ги нарязайте на срезови филийки, без да пилинг или отстраняване на сърцевините. Погледнете над аронията, вдигнете клонките, разтрошете плодовете и ги измийте. Налейте толкова много вода в саксията, че леко покрива планинската пепел, изчакайте кипенето и след като сте направили малък огън, го пригответе за около 5 минути. След това поставете ябълките в тигана, добавете вода и заврийте плодовете за около 20 минути, като се разбърквате през цялото време. Ябълките трябва да бъдат напълно омекотени, след което ние ги смиламе заедно с плодовете на чесън през сито. В картофено пюре добавете захар, разбъркайте добре и кипете около час. Пожарът трябва да бъде настроен на минимум, за да не се пръска и не забравяйте периодично да смесвате масата. След това го излейте все още горещо внимателно към стерилизираните банки , преместете го и го изпратете на хладно място.

Скъпоценен камък от сода в мултивариантната

съставки:

  • захар - 1,6 кг;
  • Chrynoplodka - 1,2 кг;
  • вода - 475 ml;
  • ябълки - 530 гр

подготовка

Добре измита chokeberry и го смила с помощта на блендер. Моите ябълки, по време на премахване на кора, отстранете семена и нарязани на малки кубчета. Ракинските плодове и ябълките се поставят в купа с мултикушер, излива се във вода, излива се захар и се приготвя конфитюр за почти 2 часа в режим "охлаждане", без да се забравя да се разбърква периодично.

Сладолед с пълнеж

съставки:

  • захар - 1,3 кг;
  • смокиня - 730 грама;
  • слива - 265 g;
  • вода - 525 ml.

подготовка

Измийте плодовете на планинската пепел с вряща вода за около 5 минути и веднага ги потапяйте в студена вода. Изхвърлете плодовете в гевгир, след което гответе сиропа, като вземете 900 грама захар и го използвате за този бульон, който е пълен с костилка.

Когато сиропът е варен в продължение на около 10-15 минути, поставете ровя и сливи с извлечени камъни в него. След като сварите отново ваната, извадете тавата от печката и я покрийте с топла кърпа. Сместа трябва да се влива в продължение на около 10 минути, след това сложете в нея 400 грама захар, изчакайте за кипене и незабавно изключете. Конфитюрата трябва да се влива в продължение на още 8 часа, след това да се вари отново по същия начин.