Чесън хляб във фурната - рецепта
Искате ли да направите разнообразие в ежедневното меню? Сервирайте на масата чеснов хляб и, изглежда, познатите ви ястия, използвани в закуска с него, ще играят с нови цветове и изглеждат по-вкусни и по-апетитни.
Как да готвя чесън хляб със собствените си ръце?
съставки:
- френски багети - 1 брой;
- чесън - 5-6 зъба;
- масло - 180 г;
- пресни билки (по избор).
подготовка
За да направите чесън хляб, нарязани френски багет на филийки с дебелина около четири сантиметра. Мека масло се смесва с предварително почистени и изцедени през чесън преса и добавете, ако желаете, melrenko нарязани пресни зеленчуци. Сега разстиламе всеки парче от получената смес, събирахме хляба до оригиналния вид и го обвихме с фолио. След това го поставете върху тавичка и я поставете в предварително загрята фурна от 200 градуса за петнадесет минути. През това време хлябът ще се превърне в хрупкав, напоен с масло и ще получи вкус и аромат на чесъна.
Чесън хляб със сирене
съставки:
- хляб - 1 парче;
- масло - 180 г;
- чесън - 3-5 зъба;
- твърдо сирене - 120 г;
- пресен магданоз и копър - на вкус.
подготовка
Хляб, нарязан на резени с желаната дебелина, и меко масло, смесено с нарязан чесън, настъргано чрез фин ренде с твърдо сирене, и меленко нарязани пресни билки. Размазваме парчетата хляб с варена сметана от сирене и чесън и ги разстиламе в тава за печене. Ако има желание да се получи лек вкус на чесън хляб, ние добавяме парчета от акордеон, ги притискаме един към друг, и го увийте в фолио и го поставете на тава за печене.
Печете хляб в предварително загрята до 180 градусова фурна за десет до петнадесет минути. Времето за наличие на чесън във фурната може да варира в зависимост от желаната степен на пържене.
Домашно приготвен италиански чесън хляб
съставки:
- бял хляб - 4 филийки;
- пресни домати - 250 г;
- зелени зеленчуци - 4 клона;
- чесън - 2 големи зъба;
- зехтин - 4 супени лъжици. лъжици;
- смлян черен пипер;
- сол.
подготовка
Пресни домати се измиват, правим кръстовидни разфасовки от върха, изгаряме плодовете с вряща вода и отстраняваме кожата. След това нарязани кубчета доматено пюре, сезон със смлян черен пипер сол, добавете настъргани зеленчуци босилек и се разбърква.
Резени от бял хляб се омазняват в добре загрята фурна и все още горещо търкат добър чесън. След това изсипваме всеки един парченце супена лъжица зехтин, нанасяме топинги на домат и босилек и веднага се подчиняваме на масата.