Палачинки във фурната
Предлагаме ви днес да готвите невероятно буйни, вкусни и ароматни палачинки във фурната. Можете да им служите с всичко, което сърцето Ви желае: сладко, мед, заквасена сметана или точно така!
Палачинки в пещта на кефир
съставки:
- яйце - 2 бр.;
- сода - щипка;
- ванилин - на вкус;
- брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- кефир - 500 ml.
подготовка
Яйцата се разделят и удрят бели и жълтъци в различни купи. След това изсипете захарта в жълтъците и разбъркайте добре. Внимателно комбинирайте протеиновата маса с жълтък. В кефир хвърли сода, ванилин, а след това внимателно се налива в яйцата. Изсипете брашното и разбъркайте тестото. Включваме фурната, нагряваме я на 180 градуса и покриваме листа за печене с хартия. Разстелете палачинките с лъжица и ги изпратете във фурната за 20 минути.
Рецепта за сладкиши във фурната
съставки:
- яйце - 1 бр.;
- тиквички - 2 бр.;
- подправки;
- лук - 1 бр.;
- брашно - 0,5 броя;
- мляко - 0,5 супени лъжици.
подготовка
Измийте скуош, разтрийте голяма коричка и изцедете целия сок. Почистваме крушката и я смиламе. Разбийте яйцата в тенджера, изсипете мляко и добавете брашно. Разбъркайте добре, изсипете зеленчуковата маса и омесвайте тестото. Печете листа за печене с масло, разпръснете палачинките и ги изпечете в продължение на 20 минути в гореща фурна.
Патладжани във фурната
съставки:
- телешки черен дроб - 500 g;
- лук - 1 бр.;
- дълъг ориз - 50 g;
- мляко - 100 ml;
- яйце - 1 бр.;
- подправки;
- грис - 3 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Измийте ориза и кипете в филтрирана вода, като добавите малко сол. Разделяме черния дроб, нарязваме го на парчета, изсипваме го с мляко и го слагаме в хладилника за 12 часа. След това изсипете млякото и прехвърлете черния дроб през месомелачка. След това изсипете нарязания лук в получената маса и поставете варен ориз , Седнете с подправки, карайте яйце и добавете подправки. Печете листа за печене с масло, разтопете тестото с лъжица и изпечете палачинките на 180 градуса за 30 минути.
Тиквени питки във фурната
съставки:
- сода - 1 ч.л.
- тиква - 1 кг;
- яйце - 3 бр.;
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
- брашно - 1,5 супени лъжици;
- подправки.
подготовка
Тиквен процес, разтривайте и леко стиснете. След това добавете яйцата, сложете заквасената сметана, вкарайте брашното със сода и разбъркайте. Покрийте тавата за печене с хартия, намажете с масло и лъжица и разстилайте палачинките. Изпращаме лилата за печене във фурната и отбелязваме 15 минути, след което ги превръщаме в другата страна.