Пържено пиле - оригинални идеи за готвене на прости ястия

Пърженото пиле е просто, но много вкусно и обичано от много храни. Той е с високо съдържание на калории. Но понякога можете да се поглезите с тях, най-важното не е да злоупотребявате. И най-доброто допълнение към него ще бъде салата от пресни зеленчуци. Пържените вкусни пилета, чиито рецепти са представени по-долу, ще се харесат на много хора.

Как да изпържите пилето в тиган?

Пърженото пиле в тиган - добре, какво може да бъде по-лесно? Почти всеки може да се справи с него. Но за да направите ястието наистина вкусно, трябва да следвате някои прости препоръки, които са представени по-долу:

1. Ако искате да получите червена кора, продуктът трябва да се пържи в тиган без капак.
2. Ако бедрата или други мастни части на труповете са пържени, тогава можете напълно да направите без масло.
3. Когато използвате печене, което не е прилепващо, ще се нуждаят от по-малко мазнини, а храната ще бъде по-малко калорична.

Как да изпържим пилешки кошче в тигана?

Печени крака Пиле - храна за тези, които обичат да ядат вкусни. Тези части от каркаса се харесват най-вече от всички - те са готови и се консумират лесно и удобно. В същото време те апетират без дългосрочна подготовка и мариниране. Можете просто да ги сол, пипер и да ги хвърлят на горещ фурнир. Само 20-25 минути и всичко ще бъде готово за изпращане!

съставки:

• пилешки колбаси - 6 бр.;
• чесън - 2 карамфил;
• сол;
• смлян черен пипер;
• растително масло.

подготовка

1. Гръндж се измиват, търкат се със сол, нарязан на чесън и черен пипер.
2. Поставете заготовките на предварително нагрята тиган и изпържете докато златистите.
3. След това се обърнете и пригответе от другата страна.
4. Когато освободеният сок стане прозрачен, пърженото пиле е готово.

Как да изпържим пилешки гърди в тиган?

Пържено пилешко филе понякога се оказва твърде суха. За да избегнете това, препоръчваме да използвате сода с лимонов сок. Месото ще стане още по-нежна. И тогава, благодарение на картофеното нишесте и брашното, върху него се оформя коричка, която няма да позволи соковете да излязат. Благодарение на тази кулинарна обработка, месото ще се окаже сочно и с апетитна кора.

съставки:

• пилешко филе - 1 кг;
• лимон - 1 бр.;
• нишесте, сода - 1 ч.л.
• сол, подправки;
• брашно.

подготовка

1. Филето нарязано на парчета.
2. Поръсете с подправки, сода и сол.
3. Измийте месото с лимонов сок и изчакайте, докато пяната се счупи.
4. Поръсете с нишесте, разбърквайте и оставете за една четвърт час.
5. След това филиите са обвити в брашно, изпратени до тигана и пържени до червено от всички страни.

Как да се запържи бедрата на пилето в тиган?

Пържените пилешки бедра в тиган са ястие, което може да се сервира за обикновен обяд или за празнична трапеза. И можете да сте сигурни, че всички ще бъдат доволни и пълни. Ако използвате печене без покритие, може да не излеете маслото изобщо. Общото време за пържене е около получено. Важно е огънят да не е голям. След това ханша няма да изгори и добре печени.

съставки:

• пилешки бедра - 5 бр.;
• сол;
• подправки.

подготовка

1. Жените измиват, сол и се разпространяват на тиган.
2. Първо, изпържи отстрани, където има кожа.
3. След това се обърнете и запържете от задната страна.
4. След това можете да покриете тигана с капак.
5. Пан пържено пиле ще бъде готово за 15 минути.

Пиле, пържено в заквасена сметана

Пиле пържено с гъби в заквасена сметана - много вкусно, сочно и нежно. Пилешко месо върви добре с гъби. И заквасената сметана ги обединява в едно цяло. В това изпълнение, използвайки гъби. Но можете спокойно да вземете и други гъби. Общото време за готвене е 25 минути. Сервирайте, че тази храна може да бъде като отделна чиния и в комбинация с всякакви странични ястия.

съставки:

• пилешка гърда - 700 г;
• шампанско - 300 г;
• лук - 200 г;
• заквасена сметана - 250 г;
• сол, черен пипер;
• Зелените.

подготовка

1. Гърдата се измива, изсушава и нарязва на филийки.
2. Смажете в масло.
3. Отделно макаронени изделия с лук.
4. Смесете съставките, солта и черен пипер.
5. Заквасената сметана се налива, разбърква се и се приготвя под капака.
6. Накрая ястието е натъпкано с зеленчуци.

Пиле пържено в соев сос

Тази рецепта за пържено пиле става за много от любимите, веднага щом опитат това ястие. Гърлото, напоено със сос, се оказва много ароматно и апетитно. От определения брой компоненти се получават 2 порции и времето, необходимо за готвене, ще бъде само половин час. Нишестето може да се използва като картофи и царевица.

съставки:

• пилешка гърда - 400 г;
• чесън - 4 карамфил;
• картофено нишесте, масло - 3 супени лъжици. лъжици;
• пилешки бульон - 100 ml;
• соев сос - 100 ml;
• сусам за превръзка.

подготовка

1. Гърди без кожа и кости.
2. Изрежете филетата в ивици.
3. Напоява се със соев сос и се оставя за 10 минути.
4. След това поръсете с нишесте, сложете каша от чесън и разбъркайте.
5. Поставете филетата в тигана с натопеното масло и изпържете.
6. След 5 минути излейте бульон.
7. пържени сос пиле Довежда се до готовност и след това се смазва със сусам.

Пиле с печен чесън

Пържените пилешки крака са невероятно прости, но не по-малко вкусно и любимо ястие. Готвенето е лесно. Така че дори и начинаещият в готвенето ще се справи с тази задача. Как да изпържите пилето с добавяне на чесън, сега се учите. Важно е продуктите и вътрешните да са готови. Това ще бъде постигнато, когато сокът, освободен по време на разрязването, е прозрачен.

съставки:

• пилешки крачета - 4 бр.;
• чесън карамфил - 4 бр.;
• сол, черен пипер.

подготовка

1. Пилешки крачета, начупени със сол и черен пипер.
2. Оставете няколко часа за почистване.
3. Чесънът се търкаше с ренде.
4. Изсипете малко масло в тигана.
5. Когато е добре изпечено, разпространете краката и при средна температура 5 минути се запържва без капак.
6. След това се обърнете и изпържете, докато свършите.
7. Всяко парче се намазва с чесън от двете страни.
8. Покрийте капака на печенето и оставете да се влее.

Как да изпържите пилето в микровълновата?

Вкусно пържено пиле може да се окаже без тиган и пещ, ако има микровълнова печка. Пърженото пиле ще се появи с апетитна червеникава кора. Резултатът ще бъде 6 порции. Ако се използва устройство с мощност над 500 W, времето за готвене ще бъде намалено. За да излезе пилето със златиста кора от всички страни, в половин час трупът трябва да се обърне.

съставки:

• пилешки труп с тегло 2 кг - 1 бр.;
• Камембер - 150 г;
• бекон - 2 филийки;
• смлени бадеми - 50 г;
• горчица и мед - 2 супени лъжици. лъжица.

подготовка

1. Сирене на сирене.
2. Бейкън нарязани на парчета.
3. Смесете съставките, добавете бадемите, половината от горчицата и разбъркайте.
4. С нож повдигнете кожата в трупа и добавете там сместа, като я разпръснете върху повърхността.
5. Нагоре мазнините на трупа със смес от мед и останалата горчица.
6. Инсталирайте я на топлоустойчива стойка и я поставете в микровълнова печка.
7. Задайте мощност от 500 вата и подгответе 50 минути.

Как да изпържите пилето в бавна готварска печка?

В една бавна готварска печка, можете не само да се готви и пекат, но и се запържва! Пърженото пиле в бавна готварска печка готви по-дълго, отколкото в тиган. Общото време, необходимо за подготовката на компонентите, е малко повече от час. Но трябва да погледнете, ако по-рано, когато се пусне пункция от чист сок без примеси в кръвта, храната е готова! Как да изпържите пиле с помощта на бавна готварска печка, сега се учите.

съставки:

• пилешки бутчета, бедрата - 1 кг;
• подправки;
• сол;
• маслото.

подготовка

1. Можете да вземете части от пилешкия труп.
2. Разтрийте ги с подправки и сол.
3. Изсипете маслото в купата, поставете компонентите.
4. Задайте режим "Печене" и време 40 минути.
5. След това завъртете парчетата и гответе в същия режим за още 30 минути.

• ← Пържено пилешки черен дроб с лук
• Печени моркови →