Формуляр за бонбони на пръчка
Той е бил много популярен в нашата страна бонбони варени у дома. И сега родителите могат да харесат децата си с вкус на домашно приготвени карамели, обичани от детството, тъй като са придобили форма за правене на близалки е лесно да се приложат.
Алуминиеви форми за близалки
Както и преди, най-популярният материал, от който е изработена матрицата, е алуминият за хранителни цели. Теглото на такъв продукт е около 900 грама. Комплектът включва две половини с шест фигури и два скоби за закрепване на тези части. Дървените пръчки могат да бъдат закупени отделно или да се използват обикновени клечки за зъби.
Има голям брой фигури, които могат да се правят с помощта на формуляри за правене на близалки: това е петел с заек, лисица с колоквик, старец със златна рибка, мечки, звезди и т.н.
Когато работите с материал като алуминий, трябва да сте внимателни, защото този метал е много бързо загрят с гореща почистване за бонбони и можете да се изгорите. Освен това, формата е доста тежка, защото децата винаги трябва да правят бонбони под наблюдението на възрастните. За да не се залепват захарните бонбони с формата, тя е предварително смазана с растително масло и след това се запълва със захарна маса, държана заедно с клипс. Пръчките се спускат в дупките в последния момент.
Силиконова плесен за близалки
По-практичен начин да направите вкусни бонбони е да си купите силиконови форми. Те струват по-малко от алуминий и работата с тях е много по-лесна, защото те са леки и гъвкави.
Поради факта, че силиконовите кутии не са повторение на съветските, като алуминиевите, разнообразието от фигури тук е много повече. Пръчките са закрепени в специална скоба в някои от консервите, а в някои те се вписват в слота, предназначен за това.
