Кой от нас не е вкусил сладък ронлив в детството бисквитки под формата на ядки ? Със сигурност за мнозина това беше и остава любим деликатес. Но проблемът е, че не всички са готови да го приготвят сами. Една от причините е необходимостта от закупуване на специален формуляр за печене на "бисквити с кондензирано мляко". Ще говорим за това какви форми за ядки и как да ги използваме днес.

Чугунени форми за ядки

Формата на чугун за производството на любимите си преживявания някога е бил в арсенала на всяка самоуважаваща се съветска домакиня. До днес в много семейства все още е възможно тази рядкост да бъде полезна във всяко отношение. Аз трябва да кажа, че дори и днес, с тяхна помощ, можете да печете всички еднакви чудесни ронлива бисквитки, ползата от желязо с течение на времето, нищо не се случва. Чукът от чугун за ядки се състои от две половини, едната от които изстисква малки яйцевидни вдлъбнатини. На втората половина на формуляра на подходящите места са изкривявания. Процесът на готвене на ядки с помощта на този гайка е следният: половината от формата се мазни с мазнини (масло или маргарин), след което части от тестото се поставят в кухините и двете половини на формата се комбинират. В този случай тестото се формира под формата на орехови половини. Oreshnitsa се поставя на предварително загрята нагревателна плоча и в буквално 5 минути е приготвен сладкиши. Както можете да видите, дори тези, които нямат фурна, могат да правят "бисквитки" в тази форма.

Силиконови ядки за печене

Силиконовата ера, която дойде в кухнята, не можа да заобиколи бисквитките за печене. Силиконови форми за бисквити "Ядки" са таблетки с клетки под формата на орехови ядки. Много е лесно да ги използвате - просто изсипете частите на тестото в клетките, разпределете равномерно тестото по стените и ги изпратете до предварително загрятата фурна за времето, посочено в рецептата.