Рибна супа за бебе
Когато майка планира да готви дете, което е на 1 година, супа, нейният избор често спира на рибна супа. На тази възраст бебето все още не може да яде много различни храни във връзка с алергии. Въпреки това, рибата е просто необходима за него за развитие и около веднъж седмично е необходимо готвя риба супа ,
Рецепта за рибна супа за дете
съставки:
- филе от сьомга - 150 г;
- картофи - 0,5 бр.;
- ориз - 1 чаена лъжичка;
- моркови - 0,5 бр.;
- лук - 20 г;
- масло - 1 чаена лъжичка;
- варена вода - 2 броя;
- зеленчуци от копър;
- Солен разтвор - 0,5 л.
подготовка
Сега ще ви кажа как да приготвяте рибна супа за дете. Ние внимателно лекуваме рибата от малки кости и добре изплакваме. След това го нарязани на малки парченца, поставете го в тенджера, напълнете го с чиста преварена вода и я поставете на слаб огън. Докато бульонът е сварен, ние, без да губим време, почистваме лука и фино раздробяваме. След това го хвърлим на рибата и я заври за 30 минути. Готовата сьомга внимателно се отстранява от бульона и внимателно се филтрира през марля или фино сито. След това отново пуснете тенджерата.
В готовия за кипене рибен бульон оставяме ориз, който предварително се сортираме, измиваме няколко пъти в топла вода и се вари отделно, докато не бъде готов. Вместо ориз по желание можете да поставите грис. След това хвърляме картофи. Първата му мина, чиста, 
нарязани на малки блокове и се изсипва за 30 минути със студена вода, за да се извлече излишното нишесте. Накрая, хвърляме в бульон морковите, обелени и настъргани върху ренде. Купи всички заедно, докато пълната наличност на всички компоненти, за още 15-20 минути.
Когато супата е готова, ние слагаме варена риба от нея, малко масло, солен разтвор и се оставя да кипи на висока температура за няколко минути. Преди да сервирате, поръсете ястието с фино нарязан копър и го смилайте добре с миксер, докато не бъде чист. Това е всичко, вкусна и здравословна рибна супа за едно годишно бебе е готова!
За да създадете бърза вечеря или вечеря, идеално пригодени риба супа, рецепта което е съвсем просто.