Рибата в микровълновата фурна
Ако искате да готвите нещо бързо и вкусно, тогава рибата в микровълновата е чудесен вариант. В края на краищата самият процес на готвене ще Ви отнеме максимум 15 минути.
Как да се пекат риба в микровълновата?
Можете да готвите прясна и размразена риба. Частите от храната трябва да са еднакви по размер. Ако те са различни, тогава големите трябва да се поставят на ръбовете, малките трябва да се поставят в средата. В процеса на готвене на риба в микровълновата е по-добре да го покрие с филм или капак. Соленото ястие е необходимо само когато е готово. Ако го направите преди обработката, рибата ще отдели много сок, ще изсъхне много и ще стане вкус. Проверката на готовността на рибата е проста: готовото рибено месо е добре стратифицирано и скалите, ако има такива, стават скучни.
Риба в микровълнова печка на скара
Любителите на кафявата кора със сигурност искат да готвят рибата в микровълновата печка по този начин.
съставки:
- рибено филе - 500 г;
- майонеза - 150 г;
- лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици;
- смес от подправки за риба и сол - на вкус.
подготовка
Първо трябва да готвите марината. За да направите това, смесете майонеза, подправки за риба и лимонов сок. Залейте внимателно рибното филе със сместа и я оставете за 1 час. След това поставете рибата на специална решетка и я поставете в микровълнова фурна. Под решетката не забравяйте да поставите съдовете, които ще източат сока от риба. Гответе го за 4 минути при пълно захранване, след това 5 минути в режим грил. Сервирайте по-добре тази риба върху листата от маруля.
Червена риба в микровълновата
В микровълновата печка можете да готвите всяка риба, но ако печете червена риба в нея, ястието ще се окаже много вкусно.
съставки:
подготовка
Измийте рибата, добре накиснете с хартиена кърпа. Нарежете на порции, разтрийте с джинджифил и поставете в тавичка. Нагоре с обикновен хранителен филм, така че рибата да не изсъхне и да държи всичките си сокове. Готвенето е необходимо в микровълновата печка при пълно захранване за 3-5 минути - в зависимост от размера на парчетата. Докато рибата се подготвя, можете да готвите превръзка. За да направите това, смесете ядки и сусамово масло, топли, добавете кориандър. С печена риба изцеждайте сока, който се издига по време на процеса на готвене, след това се поръсва със соев сос. Преди да сервирате, не забравяйте да излеете рибата с приготвения дресинг.
Рибата в плик
Рибата, приготвена в плик, винаги мирише добре и изглежда празнична. И вкусът на това ястие е нежен и сочен.
съставки:
- филе от тилапия - 500 г;
- лук - 2 бр.;
- моркови - 2 бр.;
- зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
- лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици;
- пипер, сол - на вкус.
подготовка
Поставяме листо за печене с пергаментна хартия. Намажете рибените филета и ги изсипете в средата. Лукът се нарязва на тънки пръстени и ги покрива с риба. Настържете морковите на фин ренде и поставете на върха. 
Да поръсим красотата с лимонов сок, малко черен пипер. Рибата в микровълновата фурна в плика се приготвя за 7 минути при пълна мощност. След това изваждаме рибата от микровълновата фурна, но не отваряйте плика веднага - оставете рибата да се накисва с всички вкусове за още 5 минути. Ако желаете, можете да украсите ястието с пресни зелени. Сол по-добре преди да сервирате.
Най-лесната рецепта за готвене на риба в микровълновата фурна
Не искам да се забърквам в кухнята от дълго време? Вземете филетата от всяка риба и масло от двете страни със зехтин. Сложете няколко топчета от лимон отгоре. Добавете малко бяло вино, достатъчно, за да навлажнете леко всички парчета риба. Кук за 6 минути при пълно захранване, а след това даде още 2 минути да стои. Voila! Рибата ви е готова. Бон апетит.