Ястия от Турция в мултифарк
Турция е просто истинска находка за всички, които се стремят винаги да бъдат здрави и подредени! Той практически не съдържа холестерол и освен това това месо лесно се асимилира от нашето тяло. В същото време е доста питателна и полезна. Нека да разгледаме няколко рецепти за приготвяне на пуешки ястия в многообразна форма.
Диша от филе от пуйка в multivark
съставки:
- пуйка - 800 г;
- моркови - 1 брой;
- картофи - 1 кг;
- крушка - 1 брой;
- чесън - 2 карамфил;
- сирене - по желание;
- растително масло;
- подправки, подправки;
- пресни зелени.
подготовка
Така че, да готвя Турция със зеленчуци в мултипарк, измиваме месото в студена вода, изсушаваме го с малко кърпа и го обработваме. След това го нарязайте на малки парченца и го сложете в чашата на мултиварика, омаслена с масло.
След това се обръщаме към подготовката на всички необходими зеленчуци. За да направите това, те се почистват, измиват и нарязват на парчета. Разбиваме картофите с големи резени, нарязваме морковите в кръгчета и смиламе лука на половин пръстени. Чесънът е ситно нарязан, или просто се търка на тавичка. След това преместете нарязаните зеленчуци на месо, изсипете малко растително масло, подправете го с подправки, сол и разбъркайте добре. Сега затворете капака на устройството, поставете режима "Печене" на контролния панел и го пригответе за около 30 минути. След това отворете капака на multivark, леко разбъркайте печено от пуешко месо и повторете тази процедура няколко пъти, приготвяне на чиния на пълната готовност. След това оставяме всичко, за да стоим на около 20 минути в мултифункционалната площадка, след което изсипете печеното на чинията, поръсете отгоре със свежи билки и настъргано сирене.
Диетично ястие от пуйка в multivarka
съставки:
- пуйка - 1 кг;
- картоф-1 кг;
- пресни или замразени гъби - 500 g;
- крушка - 1 брой;
- моркови - 1 брой;
- лаврови листа;
- подправки, корен от магданоз;
- варена вода.
подготовка
Така че, за да подготвим това вкусно и сърдечно ястие, ние вземаме пуешко месо, разделяме пуешкия на порции и изплакваме под течаща вода. Гъби избират всеки, по ваш вкус: можете да вземете пресни, замразени или дори консервирани. Ние ги слагаме в купата на multivark, излейте малко масло, включете режима "Baking", настроите таймера за около 20 минути и натиснете бутона "Старт". Оставяме капака отворен, така че излишната течност се изпарява. Периодично разбърквайте замразените гъби с дървена шпатула. Ние ги чакаме да бъдат напълно замразени, а след това малко подсуливаем. Суровите картофи се обелват, нарязват се на малки кубчета и се излива студена вода за известно време. Когато гъбите в multivark затоплят, внимателно ги извадете, поставете парчета месо в купата, поставете гъби на върха и покрийте всичко с равномерен слой от приготвени картофи.
Солим, пипер на вкус, поръсва се с натрошен изсушен магданоз, хвърля се лавров лист и се запълва съдържанието на mulvark с вряща вода. Течността трябва да покрива всички зеленчуци, но не и малко на върха на картофа. Ако искате задушено пуйка с картофи, напротив, беше с много бульон, след това излива повече вода.
Затворете капака на уреда, извадете програма "Stew" и гответе нашето ястие за около 2 часа. Приблизително 30 минути преди края на готвенето, отворете капака и разбъркайте всичко добре. Сервираме готовото ястие в дълбоки чинии, декорирайки с пресни зеленчуци и поръсвайки с подправки по ваш вкус.