храна Вкусни статии

Ястия от сладкиши

Patisson - вид обикновена тиква, макар и малка по размер и претенциозна форма. Прекрасните малки приятели изглеждат страхотно на масата и лесно се подготвят. Особено вкусни сладкиши с пълнеж, обаче, за всичко в ред.

Как да се готви пълнени patissons?

съставки:

  • зехтин;
  • скуош - 4-6 броя;
  • свинско (пълнеж) - 250 г;
  • Български пипер - 1 бр.;
  • лук - 1/2 броя;
  • див ориз - 1 1/2 позиции;
  • хляб - 1/4;
  • сирене "Рикота" - 3/4 позиции;
  • сол, черен пипер - на вкус.

подготовка

Фурната се нагрява до 200 градуса, мазнината на тавата за печене с масло. Изрезките са мои и ние отрязахме върховете от тях. С помощта на лъжица пресяваме семената от зеленчука, оставяйки месото по стените и на дъното. Леко овлажнявайте маслото на сладките и го разбийте с вилица. Печете зеленчуците за 15 минути.

В тиган запържете мляното свинче с лук и черен пипер. Оризът се вари, докато се приготви в осолена вода. Смесете ориз, пълнеж, хляб и сирене и напълнете пълнежа с печени палачинки. Ние ги връщаме в пещта още 20 минути, след което сервираме пълнени палачинки към масата.

Рецептата за сладкиш

съставки:

  • скуош - 2-3 броя;
  • трохи за хляб - 2 артикула;
  • яйца - 3 броя;
  • сол, черен пипер - на вкус.

подготовка

Разбийте яйцата с добър щипка сол и черен пипер. галета , или царевично брашно, смесено със сол. Моите палачинки и нарязани на дебели плочи. Ако patissons са големи, след това отстранете семена от сърцевината. Намаляваме първо яйцето в яйцето и след това се превръщаме в брашно или галета. Запържете скуош в голямо количество растително масло до златисто кафяво.

Как да направите супа от скуош?

съставки:

  • скуош (голям) - 8 броя;
  • пилешка супа - 1 1/2 позиции;
  • бекон - 6 филийки;
  • свеж босилек - 1/3 от века;
  • Суха мащерка - 1/2 ч.л.
  • сол, черен пипер;
  • пушена червен пипер - 1/2 ч. л.
    • как да се готви скуош
  • заквасена сметана - 1/3;
  • настърган "Чедър" - 170 гр.

подготовка

Беконът се нарязва на парчета и се пържи до златисто кафяво. На застоялата мазнина нарязайте нарязания лук, докато не бъде прозрачен. Изсипваме в бульона и добавяме патладжаните. Изгасете всичко, докато пасажите се смекчат. Меките сладкиши се изсипват с бульон до хомогенност с пресен босилек. Пригответе се да върнете супата на чинията, затоплете я с мащерка, сол, черен пипер и червен пипер. Сервираме супа със заквасена сметана и шепа настъргано сирене.