Безглутенова диета за отслабване
Избирайки диета без глутен и лактоза, трябва да знаете какви са основните му предимства. Глутенът е протеин, който се намира в зърнени храни, включително камът, лимец, ръж, ечемик, овес и пшеница. Веднъж в човешкото тяло, такъв безвреден продукт води до появата на възпалителни процеси, които допринасят за образуването на едем, общо лошо състояние и болезнени усещания в ставите. Каква е диетата без глутен и казеин, които могат да се консумират и какво трябва да се изхвърлят - по-късно в статията.
Безглутенова диета за отслабване
Нова безглутенова диета е доста доброкачествена, с която можете да включите в диетата си храни, които се състоят от ориз, елда и соево брашно. Редица лекарства също се характеризират с наличието в състава на глутен. Ето защо, преди да започнете да отслабвате, препоръчваме внимателно да проучите състава на вашите медикаменти, витамини и хранителни добавки. Ако това вещество е в техния състав, се препоръчва да бъдат заменени с аналози, но без да съдържат това вещество.
Живот без глутен като диета
Съществува списък с храни, които се препоръчват за употреба в диета без глутен. Такива продукти включват следното:
- зеленчукови супи, приготвени на бульон от лека месо, ако е необходимо, със зърнени храни, които не съдържат глутен;
- варени пилешки яйца или омлети от пара;
- месо, приготвено на пара, печена, задушена или варена;
- кореноплодни зеленчуци, плодове, плодове под всякаква форма;
- каша на мляко и натрошени видове каша на вода от тези зърнени култури: просо, елда и ориз от всякакъв вид;
- млечни продукти и мляко;
- някои хлебни изделия, макаронени изделия, сладки, без глутен;
- мед;
- зеленчук и масло;
- желе от плодове, чай от листа и други напитки от зрънце.
Има редица храни, които се препоръчват да бъдат изключени от диетата при диета без глутен. През този период не можете да използвате:
- съдържащ глутен зърнени култури: овес, ечемик, ръж, пшеница;
- консервирани плодове и зеленчуци, консервирано месо и риба;
- кисело мляко с дълъг срок на годност, сладолед;
- квас (на базата на ръжен хляб);
- по време на диета без глутен не се допускат почти всички полуготови продукти, включително колбаси, пушени и варени колбаси, колбаси;
- лиофилизирано кафе, опакован чай с аромати;
- съдържащи продукти морска храна или риба, например, ракови пръчки;
- редица сладки с промишлено производство, шоколадови бонбони, ароматен карамел, различни конфитюри, предварително приготвени конфитюри;
- Препоръчва се с много грижи да се използват комбинирани подправки, различни подправки и сухи билки, които могат да се намерят в магазините.
Недостатъците на такава диета трябва да се припишат на факта, че когато решите да се върнете към обичайната си храна, тогава всички загубени паунда обратно към вас и много бързо. Освен това се препоръчва да се спазва глутенова диета, за да се следи непрекъснато храната в чинията Ви, да се прочете състава им в търсене на думата "глутен".
Хората, които са решили да се включат в диета без глутен, няма да могат да получат необходимото ниво на хранителни вещества и витамини, изисквани от тяхното тяло. Следователно, те ще трябва да преразгледат собствената си диета, за да добавят към нея необходимото количество продукти, съдържащи фолиева киселина, ниацин, тиамин и калций, за да компенсират липсата им в организма.
