Диета с висок холестерол при жените
Многобройни научни изследвания доказват, че повишеното ниво на холестерол може да доведе до много сериозни здравословни проблеми, така че трябва внимателно да наблюдавате този показател и да предприемате мерки, ако се промени в посока на растеж. Една от предпоставките за нормализиране нивото на това вещество е да се следва диета за понижаване на холестерола.
Диета с висок холестерол при жените
Основата на диетата с повишен холестерол в кръвта е принципът, че нормализирането на нивото на дадено вещество се случва само ако количеството храна с животни и синтетични мазнини присъства в диетата минимално. Това означава, че трябва да се откажете от сладкарството с мазнина сметана, свинско месо, свинска мас и, разбира се, бързо хранене , Списъкът на храните, разрешени за намаляване на холестерола в кръвта, включва:
- Бяло месо, домашни птици и говеждо месо . Само вие трябва да ги готвите за една двойка, за да можете да запазите вкуса на ястието и да не повредите здравето си.
- Риба, червено и бяло . Лекарите препоръчват да ядете храна с него поне 2 пъти седмично, тъй като киселините, които съдържа, ще помогнат за намаляване на нивото холестерол , Просто се опитайте да не изпържите рибата, яжте я варено или на пара.
- Зеленчуци и плодове . Включете в диетата най-малко 300-400 грама от тези продукти, можете да ядете салати, или просто закуска с ябълки или круши. Нищо, освен добри плодове и зеленчуци за тялото няма да донесе.
- Ядки. Често не трябва да ги ядете, но яденето на шепа ядки седмично е възможно и необходимо, тъй като те съдържат необходимите киселини и микроелементи за тялото.
- Млечни продукти със съдържание на мазнини до 5% също се допускат с понижаваща холестерола диета. Пийте кисело мляко, ryazhenka, яжте varenets и естествени кисело мляко, това ще отиде на тялото само за добро.
- Зърна и бобови растения също са позволени, особено се препоръчва да се яде боб и елда.
- Алкохолът може да се консумира с умереност, т.е. не повече от 2 чаши вино на ден.
- Растително (царевично или маслинено) масло може да се консумира, но в много малки количества. Напълнете ги със зеленчукови салати или ги използвайте, за да смажете тигана при готвене на ястие, но опитайте да не използвате повече от 1-1,5 л. Л. масло на ден.
- Хлябът може да се консумира, но е по-добре да изберете цели зърнени продукти или тези, които съдържат трици. Маслени кифли, пайове, бисквитки и други екстракти трябва да се консумират много рядко и в изключително малки количества, не повече от веднъж седмично.
- Сокове, чай и кафе могат да се консумират, но последната напитка си струва да пиете в количество от 1-2 чаши на ден. Между другото, по-добре е да направите сокове сами, тъй като магазини често съдържат много захар.
Сега нека разгледаме примера на 1-дневна диета с висок холестерол в кръвта. За закуска можете да ядете елда или овесена каша, природно кисело мляко, извара, пийте чай или кафе, но без сметана. При втората закуска можете да ядете зеленчукова салата, банан, ябълка или пресни плодове, но по време на обяда е по-добре да предпочитате птиче месо или рибни ястия, зеленчукова супа, варени картофи или нискомаслени зеленчукови ястия. Втората закуска може да се състои от ферментирали млечни продукти или плодове, а за вечеря се допуска да изяжда отново част от постно месо или риба.
Както можете да видите, няма да страдате от глад, докато спазвате такава диета. Разбира се, на първо време ще се пропусне свинско или кафе и торта, но, както виждате, здравето е по-важно, особено след като може да свикнете с новия режим в рамките на 2-3 седмици.
