Диета върху жълтъците - рецепта
Яйцата са включени в списъка на продуктите, разрешени за употреба в периода на загуба на тегло. Жълъците са двусмислени, някой ги изяжда без страх и някой ги изключва напълно дажба ,
Ползите и уврежда диетата върху пилешкото жълтък
Жълтъка се счита за отличен източник на много витамини и минерали. 150 грама съдържат дневния процент на ретинол и пантотенова киселина. Той съдържа много фосфолипиди, които са важни за клетъчните стени и нервните влакна. Той съдържа жълтък лецитин - вещество, което има анти-склеротичен ефект и има положителен ефект върху работата на мозъка и нервната система.
Има жълтъци и някои недостатъци. Тази част от яйцето съдържа най-много холестерол, така че жълтъка трябва да бъде изключен от храната за хора с атеросклероза. В него има и наситени мазнини, които в големи количества са вредни за хората, които искат да отслабнат. Лекарите и диетолозите не препоръчват да ядете повече от едно яйце на ден.
Под каква форма могат да се ядат жълтъците?Има няколко възможности за използване на този продукт, които трябва да бъдат обсъдени по-подробно:
- Суровите жълтъци са най-опасната опция, тъй като съществува риск от инфекция със салмонела.
- Пържените жълтъци са вкусни, но най-висококалоричните, защото използват маслото.
- За отслабване с жълтъци в рецепти се препоръчва да се използва продукт, който е бил обработен с пара. В този случай съдържанието на калории ще бъде минимално.
- Варените жълтъци са най-популярната опция за готвене. Оптималното време за термична обработка е 7-10 минути.
Рецептата за жълтъчната диета за отслабване е доста проста. Диетата е строга и не се препоръчва да я използвате повече от три дни. Вареният жълтък трябва да се яде за закуска и не повече от едно парче. През деня е позволено да се ядат цитрусови плодове. Плодовете могат да бъдат заменени с нискомаслени кефир и зелени ябълки. Друга рецепта за диетата на жълтъците е бялото зеле, задушено на вода с нарязан жълтък. Това специално ястие е предназначено за закуска. През деня можете да ядете сурово зеле. Между другото, броят на зеленчуците не е ограничен.
Двудневна диета за жълтъци и бели за отслабване
Монодитите върху яйцата се считат за вредни, затова предлагаме по-мека версия. Благодарение на двуседмичната диета, в бъдеще отидете на правилната храна и поддържайте резултата много по-лесно. Съгласно съществуващата информация за 2 дни можете да отслабнете с 5 кг. Закуската през всичките 14 дни е същата и се състои от половин грейпфрут и варено яйце. Менюто на тази диета е както следва.
Ден # 1:
- обяд: плодове в неограничени количества, но е по-добре да се даде предпочитание на неподсладени опции.
- вечеря: 200 грама постно месо, което трябва да се вари.
Ден # 2:
- обяд: 200 грама варени или печени гърди и краставици и зелена салата, но без дресинг.
- вечеря: 2 яйца и салата от домат, краставица, черен пипер, моркови и грейпфрут.
Ден номер 3:
- обяд: домати и част от нискомаслено извара.
- вечеря: 200 грама постно месо, което трябва да се вари.
Ден номер 4:
- обяд: плодове в каквото и да е количество, но само един вид.
- Вечеря: 200 грама постно месо за варене и салата от не-скорбялни зеленчуци.
Ден номер 5:
- обяд: 2 яйца със задушено без мазнина
зеленчуци: скуош, моркови и грах. - вечеря: 200 грама постно месо, което трябва да се вари.
Ден номер 6:
- Менюто е идентично с четвъртия ден.
Ден номер 7:
- обяд: 200 г парна пиле, а не нишестени варени зеленчуци, но също и грейпфрут.
- вечеря: варени зеленчуци във всякакви количества.
Менюто на втората седмица е същото, но само месото трябва да бъде заменено с варена морска риба. Важно е по време на цялата диета да се поддържа баланс на водата и да се пие най-малко 1,5 литра вода.