Диета на студа
Желето (желе) е любима закуска, която е отлична както за ежедневието, така и за празничната трапеза. В допълнение, тя е протеинова антена, която идеално се вписва в рамките на различни диети. Обмислете всички плюсове и минуси на желе, както и диети, в които може да се използва.
Студеното добро ли е за здравето?
Желе е уникален продукт - той е почти чист колаген който се усвоява от костите и хрущяла. Това се дължи на високото съдържание на протеини, което се счита за лечебно средство за заболявания на ставите, костите и съединителната тъкан. Охлаждането съдържа много ретинол, който укрепва имунната система и лизин, което позволява по-добра абсорбция на калций.
Друга хубава особеност на желе - способността да укрепва нервната система и да подобрява мозъчната активност.
За тези, които са приемали антибиотици за дълго време или по други причини е установено, че липсват витамини от вида B в организма, спицата е незаменим помощник, тъй като точно неговият състав съдържа доста.
Въпреки това, не забравяйте, че такова ястие е склад за вредни холестерол , така че честото му използване води до запушване на кръвоносните съдове и всички свързани с тях проблеми. Освен това злоупотребата с такова ястие може да доведе до забавяне на метаболитните процеси и в резултат на това до увеличаване на теглото. Въпреки това, ако ядете не всеки ден, но понякога няма опасност. Тя може и трябва да се яде веднъж седмично.
Диети желирано
Както вече разбрахме, не е безопасно да се яде само брашно с цел намаляване на теглото и няма да даде желания ефект. По-добре е да се обърнете към диети, в които желето може да се превърне в един от компонентите:
- Диетата на Dyukan позволява, но не и в първата фаза ("Атака"), но в следващите по-малко строги;
- в диетата на Кремъл, аспичът има 0 точки, т.е. той е признат за желано ястие.
Ако губите тегло на правилното хранене, желето е напълно приемливо. 
ястие за всяко хранене, най-доброто - вечеря.
Колко протеин е в желето?
Количеството протеин, подобно на съдържанието на калории в антената, зависи пряко от продуктите, които са били използвани при готвене:
- говеждото месо от говеждото краче има калорична стойност от около 200 kcal и съдържа 26 g протеин;
- свинското желе съдържа около 270 kcal на 100 g и 22 g протеин.
Калориите в говеждо желязо, свинско и други продукти зависят от метода на приготвяне, от процента бульон и месо в готовата чиния, използвана за добавяне на зеленчуци. Представените цифри са приблизителни.