Диета 4 за заболявания на червата

Ако човек има заболяване, свързано с работата на червата, след изследването ще бъдат предписани подходящи медикаменти, които със сигурност ще включват диетични ограничения. Диета 4 се предписва за остри заболявания на червата, както и за обостряне на хронични патологии, придружени от тежки стомашни нарушения. Храненето е предназначено да спре процесите на разпад, възпаление и ферментация, както и да допринесе за нормализирането на храносмилателния тракт.

Медицинска диета 4 за заболяване на червата

Храната според този метод е предназначена за умишлено намаляване на количеството въглехидрати и мазнини в менюто, поради което диетата се счита за нискокалорична. Дневният калориен прием е около 2000 kcal. Тъй като такава диета не може да се нарече балансирана, т.е. тялото не получава веществата, необходими за нормална работа, не може да бъде спазвано дълго време. Диета 4 за заболяване на червата с констипация се препоръчва не повече от седмица. Това време е достатъчно, за да нормализира храносмилателния тракт. Основните принципи на този метод на хранене:

1. Основата на диетата е частична диета, така че храната трябва да се приема 5-6 пъти на ден. През деня не можете да ядете повече от три килограма храна.
2. Храната трябва да се сервира под формата на топлина в течно и наземно състояние, а също и под формата на картофено пюре.
3. Важно е да пиете най-малко 2 литра чиста вода дневно, което е необходимо за правилното функциониране на червата.
4. При разработването на дневното меню е добре да се има предвид, че количеството протеини трябва да бъде 100-120 g, мазнините - не повече от 100 g, а въглехидратите - 200-400 g. Размерът на разрешената сол - 10 g.

Има определени групи храни, които са забранени, ако има проблеми с червата. Забранено е да се ядат храни, в които много въглехидрати: сладкиши, тестени изделия, сладки, пресни плодове и зеленчуци , а също и боб. Изключени от диетата са пушени и осолени храни, както и консервирани храни. Усложнените храни включват мастно месо и риба. Когато заболяванията на червата са забранени са богати бульони, масла, сосове и подправки, както и газирани напитки и сокове. Температурата на консумираната храна също е важна, която не трябва да бъде прекалено гореща и студена.

Съществува и диета 4b за заболявания на червата, при които към указанията за назначаване на таблица 4 за диета се добавят проблеми с черния дроб, жлъчните канали и панкреаса. Дневният калориен прием трябва да бъде от 2800 до 3170 kcal. Ако човек следва диета 4b с чревни заболявания, тогава количеството на необходимите мазнини е 100 g, а въглехидратите 400-450 g.

Менюто е позволено да прави самостоятелно, като се ръководи от представените примери и съществуващите правила.

Опция номер 1 меню диета 4 с болест на червата:

1. Закуска : грис или овесена каша, варени във вода. Все още се препоръчва да пиете зелен чай.
2. Снек да изберете : отвара от боровинки или френско грозде / 150 г извара.
3. Обяд : пюре от месо, пюре или супа, на базата на месен бульон с оризова хрущяла, задушени кюфтенца и дори келнерка, круша или боровинка.
4. Снек : отвара от дюля, френско грозде , боровинка или дива роза.
5. Вечеря, от която можете да избирате : парна омлет от протеини и елда овесена каша / пара риба с ориз. Пийте най-добрия зелен чай. Преди лягане е позволено 1 супена лъжица. нискомаслен кефир.

Опция номер 2 меню за чревни заболявания:

1. Закуска : част от нискомаслено извара.
2. Снек : боровинка желе.
3. Обяд : пикантен грис, варени във вода, пилешки суфле и разреден ябълков сок.
4. Снек : бульон на кураж.
5. Вечеря : оризова каша, протеинов омлет и крушов компот.

• ← Диета "3 таблица"
• Диета "4 таблица" →