Кюфтета с овесена каша и мляно месо

запълни бургери полезни свойства и все още не губи вкус, можете да добавите овесено брашно към мляно месо. Той играе добра роля като свързващ компонент, а неговият неутрален вкус действа безпроблемно върху чинията, като оставя приоритет на вкуса и аромата на месото. Котлети с овесена каша и мляно месо са меки и сочни.

Това ястие може да бъде приготвено не само чрез пържене в масло, но и приготвено във фурната, което ще направи бургерите още по-полезни, като същевременно ще поддържат нежност и вкус.

Хората, които се грижат за здравето си и майките с малки деца, могат да готвят кюфтета с мляно овесено брашно, да заменят тлъсти меса с нискокалорично пиле и да използват пара или фурна. По този начин кюфтетата са здрави и здрави.

Гроздови бонбони с овесена каша

съставки:

мляно говеждо - 1 кг;
овесени люспи - 100 г;
лук - 350 г;
яйце - 2 бр.;
растително масло - 75 ml;
прясно смляна смес от чушки;
сол.

подготовка

Изсипете овесена каша в купата, изсипете в нея голяма чаша вряла вода и оставете да стои под капака, докато се охлади. В земното говеждо месо, разчупете яйцата и добавете лука, нарязани по удобен начин. Можете да го накълцате с нож, да го смилате в миксер или да минавате през месомелачка. След това остави овесената овесена каша, подправете със сол и по желание със смес от прясно смлени чушки и разбъркайте добре. Сега, с ръцете си, образуваме пасти, леко потупваме и се запържваме в затоплен тиган с растително масло със средна топлина върху печката до красиво оперение.

Горещи бонбони със зехтин от зехтин, поднесени с всякакви странични ястия и зеленчуци.

Овесени ядки и мляно пиле във фурната

съставки:

филе от пиле - 0,8 кг;
овесени люспи - 130 г;
лук - 250 г;
малки моркови - 1 бр.;
яйце - 2 бр.;
растително масло - 75 ml;
черен пипер;
сол.

подготовка

Овесените люспи малко се смилат в миксер и се изсипва мляко, загрято до кипене. Покрива се с капак, оставя се да се вари и леко се охлади.

Нарязано и нарязано нарязано пилешко филе, лук и моркови нарязани с блендер или кайма. В дълбока купа смесете нарязаната маса, добавете яйцата, подутите овесени ядки, подправете със сол и по желание пипер и разбъркайте добре. Скубете с ръцете на котлето и го поставете върху пергамент, облицован с пергамент. Кук във фурната, предварително загрята до 200 градуса в продължение на тридесет до четиридесет минути до желания цвят.

Сервира се с всякакви странични ястия или зеленчуци.