Котлети в микровълнова фурна
Какво мога да направя с котлетата в микровълновата? Размразяване, запържване и дори пара и как да успеем да извършим всички тези операции в микровълновата фурна, сега ще разберем.
Как да запържи кюфтета в микровълновата?
Можете да вземете полуготовите продукти - замразени кюфтета и можете да ги приготвите сами, тъй като те и другите печено в микровълновата печка. Само ако са взели замразени котлети, първо трябва да бъдат размразени и само тогава да готвят в обичайния режим. Но всеки знае, че никой полуготов продукт не може да бъде сравнен с неговия домашен партньор и затова разбираме първо как да готвим и само тогава как да изпържим котлетата в микровълновата фурна.
Котлети от говеждо месо
съставки:
- сирене - 500 грама;
- лук - 1 брой;
- яйце - 1 бр.;
- хляб, трохи, сол, черен пипер.
подготовка
Солим и пипер се смилат, добавете яйцето там и внимателно разбъркайте всичко. Правим котлети, ги навиваме в галета и ги изпращаме в микровълнова печка. Запържете котлетата при пълна мощност в продължение на 10 минути, след което ги завъртете и оставете за още 5 минути.
Рибни котлети
Любителите на рибата със сигурност няма да се отрекат от удоволствието да готвят рибени котлети в микровълновата фурна.
съставки:
- риба филе (треска, щука, мерлуза) - 500 грама;
- яйце - 1 бр.;
- лук - 1 брой;
- заквасена сметана - 100 грама;
- бял хляб - 2 филийки;
- мляко - 1/2 чаша;
- масло - 40 грама;
- магданоз, сол, черен смлян пипер.
подготовка
Прекарваме рибеното филе през месомелачка. Навлажняваме хляба в млякото и преглеждаме месомелачката заедно с лука. Добавете заквасена сметана, яйце, черен пипер и сол. Смесете добре всичко. Ние оформяме котлети от кайма и ги изпращаме в микровълновата печка. Печете на пълно захранване за 7-10 минути. След като се обърнем и приготвим още 3-5 минути. Предварително нарязайте пържолите с предварително разтопено масло и поръсете с нарязан магданоз.
Печете ястията в микровълновата фурна
Не искате пържени кюфтета? Няма значение, бургери в микровълнова печка могат да бъдат печени, ще бъде много вкусно.
Пилешки котлети
Обичате ли пилето преди яростта? Не отричайте удоволствието от печенето на пилешки котлети в микровълновата фурна.
Състав (за 5 порции):
- пилешко месо - 800 грама;
- бял хляб - 150 грама;
- масло - 4 супени лъжици. лъжици;
- вода - 8 супени лъжици. лъжици;
- брашно - 4 ч.л.
- сол, билки.
подготовка
Месото с хляб преминава два пъти през месомелачка, сол, черен пипер и се разбърква. Разтопете маслото, изсипете го в пълнежа и разбъркайте добре всичко. Направете кайма и ги поставете в чиния за микровълновата фурна. Готвене при пълен капацитет за 5-6 минути. След това котлети и се върти и се пече в същия капацитет за още 5-6 минути. След като смесите водата с брашното, изсипете ястията, покрийте табелата с капак и я изпратете в микровълнова фурна, поставена на пълен капацитет за 4-5 минути.
Пароли с пара
Така се случва, че не е възможно да се готвят парлеви котлети в двоен котел или в печка, но това може да се направи и в микровълнова печка. Най-лесно ще имат тези, чиято микровълнова фурна е оборудвана с двоен котел. Но дори и да няма такъв полезен вариант в печката си, е напълно възможно да се подготви аналог на парче котлети. За да направите това, просто трябва да ги увиете с хранителен филм, да ги изпратите в микровълновата печка и да готвите както обикновено. Готовите котлети се освобождават от филма и се наслаждават на вкусния си сочен вкус. Можете също така да опитате този метод на готвене за двойка, като например поставяне в микровълнова фурна под котлета с малко количество вода.