Cottage Cookies - 8 оригинални рецепти за сладкиши
Кухничките за сирене за вино имат неоспоримо предимство пред други сладкиши. В допълнение към наситеността и удоволствието от вкуса, тя носи големи ползи за тялото, тъй като е направена от един от най-полезните и ценни млечни продукти.
Бисквитки на сирене
Рецептата за домашни домашни бисквити може да бъде както банална, така и проста и по-изтънчена, включително много допълнителни компоненти и характеризираща се със сложна технология. Всеки от тях е достоен за вашето внимание, защото дава отлични резултати, съответстващи на направените разходи.
Кухненски прибори за сирене "гъски"
След това ще научите как да направите "бисквитки" от домашно сирене, които приличат на гъски крака. Не се нуждаете от специални умения или способности. Прости и достъпни препоръки ще помогнат да се справят с идеята дори за начинаещи в кулинарния бизнес.
съставки:
- брашно - 320 г;
- домашно сирене - 200 г;
- яйце - 1 бр.;
- масло - 180 г;
- хидрирана сода - 5 g;
- ванилия - щипка;
- захар за хляб.
подготовка
- Натрошете настърганото добре замразено масло, разтрийте го с извара, сода, пресято брашно, ванилия, яжте яйце и го разбъркайте добре.
- Поставете бурето в чантата и почистете часовника в хладилника.
- Сплетете бучка от тънък слой до 5 мм, изрязани с чаша чаша.
- Сгънете обработвания детайл на половина два пъти, всеки път, когато потапяте страните в захарни кристали.
- Изпечете бисквитите от домашно сирене на пергамент на 180 градуса за двадесет минути.
Бисквити "Сирена"
Ако искате да направите впечатление на гости или домакинства, но не харчите пари за богатия вътрешен състав на десерта, подгответе бисквитите от рози, изработени от тесто за варено сирене. Оригиналната необичайна форма на продуктите под формата на цвете създава истинско усещане, въпреки че тестото се подготвя в три сметки, като се използват наличните съставки.
съставки:
- пшенично брашно - 550 г;
- яйца - 2 броя;
- извара - 250 г;
- маргарин - 200 г;
- хидрирана сода - 5 g;
- гранулирана захар - 200 g;
- ванилия;
- прах за декор.
подготовка
- Свържете всички компоненти на стайна температура в купа, насипни компоненти с предварително пресяти.
- Омесете тестото, поставете го в чантата и го почистете за около час.
- Разгънете основата на масирана маса, нарязани кръгове.
- Четири парчета са поставени четири пъти, навити на ролка, нарязани на половина и положени върху пергамент.
- Краищата са обърнати, давайки продуктите под формата на рози и печени на 180 градуса за двадесет минути.
- Преди да сервират, те смазват извара с глазура.
Банан Cheesecake
Истинска поза за здравословно хранене, постно или вегетарианско меню Ще има бисквитка за бързо приготвяне на варено сирене с банани и овесени ядки. Балансираният състав на този десерт ви позволява да го използвате с най-строгите диети. Заготовките могат да бъдат опечени преди да бъдат приготвени в макови семена, сусамени семена, нарязани ядки или кокосови стърготини, което допълнително разширява вкуса на ценен аромат.
съставки:
- банани - 2 бр.;
- извара - 300 g;
- малка овесена каша - 200 g;
- компоненти, от които да избирате за хляб.
подготовка
- Бананите с извара се удрят с миксер, смесват се с люспи и се изваждат на рафта на хладилника за един час.
- Завъртете топките, потапяйте ги в избрания хляб, натиснете, за да получите плосък хляб и поставете пергамента.
- Печете здрави и вкусни бисквити за извара за 15 минути на 180 градуса.
Cheesecake със захар
Бисквитите за сирене, чиято рецепта е описана по-долу, ще се харесат в сложна форма, която се постига чрез изпълнение на проста технология. Специалният чар се дава от хрупкави, червени сладки зърна. Някои домакини, които част от захарта, която се използва по време на валцуване, се препоръчва да се замени тръстиката, която ще даде деликатес на карамел аромат.
съставки:
- пшенично брашно и извара - по 250 г;
- масло - 50 г;
- захар - 200 g;
- прах за печене - 20 гр
подготовка
- Изсипете половината захар, останалата част се комбинира със сухото масло и другите компоненти и произвеждате партида.
- Извадете тестото в тънък слой, сгънете наполовина и повтаряйте още два пъти подвижния и сгъващия се слой.
- Почистете тестото на рафта на хладилника за няколко часа.
- Разделете основата на две части и извадете на захар, за да получите правоъгълни дълги тънки слоеве.
- Те ги поръсват щедро със захар отгоре, ги забиват от вътрешната страна два пъти и ги нарязват на сантиметри с парченца, разпръскват ги на пергамент и се пекат за 10 минути на 180 градуса.
Сирене и овесени бисквити
Бисквитките от сирене за вино, една проста рецепта, за която специално ще се харесат онези, които искат да ядат колкото е възможно по-здравословни продукти, се приготвят на базата на овесена каша. Благодарение на този деликатес е по-малко калории, но вкусът все още е на върха.
съставки:
- малка овесена каша - 1 чаша;
- извара - 120 г;
- яйце - 1 бр.;
- масло - 60 г;
- захар - 100 g;
- прах за печене - 10 g;
- канела - 5 г.
подготовка
- Всички компоненти се комбинират в саксия, смесват се и се оставят да се впръскват в продължение на тридесет минути.
- Направете топки, поставете ги върху пергамент, нарязан върху лист за печене и пригответе бисквити от варено сирене върху овесена каша за печене за 25 минути на 180 градуса.
Кухнята на сиренето
Бързо, невероятно вкусно и деликатно е бисквитка с издухвано извара. За предпочитане е продуктът да се използва на свободна от дрожди основа и да се добавят натрошени стафиди, нарязани сушени кайсии или орехи в пълнежа.
съставки:
- 400 g задушено тесто;
- сирене - 400 г;
- захар - 120 g;
- заквасена сметана - 50 г;
- безшевни стафиди - шепа;
- яйце - 1 бр.;
- ванилин, прах.
подготовка
- Извадете тестото и го покрийте със смес от извара, яйчна маса, заквасена сметана, захар, ванилия и стафиди, отстъпвайки се малко от ръбовете.
- Сложете слоя от ролка, изрежете на сантиметри фрагменти и ги сложете на пергата.
- Печете бурканчета с кубчета от тиквички на 200 градуса до червено, охладете и издърпайте праха.
Кюфтета за къдрици
Домашните бисквити от домашно приготвено сирене с ронлива пясъчна текстура могат да се направят както на маслото, така и на маргарина. В последния случай продуктите ще бъдат по-плътни, а при използването на масло - по-нежна. Можете лесно да ги украсите, да изрежете определени фигури от изваденото тесто или да добавите плодови филийки, както в тази рецепта.
съставки:
- извара, маргарин и пшенично брашно - всяка по 200 г;
- ябълки - 2 бр.;
- ванилова захар и канела - на вкус;
- прахообразна захар.
подготовка
- Изварата се раздробява с маргарин и брашно, омесва се, обвива се с филм и се поставя в продължение на тридесет минути в студа.
- Завъртете топката в резервоара, изрежете чаши кръгчета.
- Поставете тънка нарязана ябълка на половината от чашата, поръсете с ванилова захар и канела, покрийте с втората половина.
- Печете детайла за 20 минути на 180 градуса, охладете и поръсете с прах.
Бързото брашно от лимон
Изпечено тесто за бисквитките, чиято рецепта е описана по-долу, се смесва с добавянето на лимонова кора, което придава на продуктите невероятен цитрусов аромат и вкусен вкус. За да станете още по-богати и по-дълбоки, можете да замените редовната захар с кафява захар, както и да допълвате композицията с портокалова кора.
съставки:
- пшенично брашно и кашкавал - по 200 г;
- захар, масло и захар на прах - по 100 г всяка;
- течен мед - 15 г;
- лимонова кора и бакпулвер - 1 чаена лъжичка купчина;
- ванилия.
подготовка
- Комбинирайте извара, захарта, жълтъка, лирата внимателно и биете с миксер или миксер.
- Скъпа, разтопено масло, ванилия, коричка, бакпулвер и брашно се внасят и сместа се завършва.
- Сгънете топките с ръце, разстилайте се върху печене с пергамент и изпечете обикновени бисквити от домашно кубче за 15 минути на 180 градуса.