Шпрет тост
Крутоните са парчета хляб или хляб, които се пъртят в масло или се изсушават във фурната, докато се охладят. Добре, цацата винаги са заемали много почетно място на масите от времето на СССР. И ако ги комбинирате, получавате голямо ястие - крутони с цаца. Нямате време да погледнете назад, но те вече са излезли от празничната трапеза! Не вярвам? Нека тогава да приготвим вкусни крутони със скорци и ще видите, че това е просто вкусно, което се топи в устата ви.
Крутоните с цаца са много оригинална и вкусна закуска. Съществуват много рецепти за подготовката им, всичко зависи от вашето въображение и вкусови предпочитания.
Крутони с цаца
съставки:
- бял хляб (пшеница) - 250 г;
- консервирани цаца - 150 г;
- маслини - на вкус;
- растително масло - за пържене;
- копър, магданоз - за декорация.
подготовка
Така че, ние започваме с факта, че ние помислим как да се запържи тост. Това е много просто. Вземаме хляба, нарязваме го на филийки с дебелина около 1 сантиметър и го слагаме на предварително нагрята тиган. Запържете ги в растително масло за 3 минути от всяка страна. След това внимателно преместете крутоните в тавичка, изсипете маслото от консервирани цаца и ги изпратете до фурната, докато се появи златист кафяв цвят. Изваждаме крутоните, охлаждаме ги и разпръскваме царевицата на всеки парче хляб. Прехвърляме крутоните с цаца с красиви ястия и ги украсяваме на върха с маслини, нарязани на парчета филийки и ситно нарязани зеленчуци.
Чесънът и копърът
Ето още една интересна и вкусна рецепта за това как да направите вкусни крутони.
съставки:
- палка - 250 г;
- консервирани цаца - 200 г;
- яйце - 2 бр.;
- Домат - 1 бр.;
- краставица - 1 брой;
- зехтин - 30 ml;
- кисели краставички - 1 брой;
- чесън - 1 бр.;
- майонеза - на вкус.
подготовка
Така че, нека с теб помисли как да направим крутоните от един хляб. За да направите това, вземете хляб и го нарязайте като сандвичи. След това натопете всеки парче зехтин и поставете върху лист за печене. Изпращаме филиите във фурната и им даваме време за светло кафяво. Сега охладете крутоните и разтрийте всяко парче от двете страни с чесън. Яйцата се вариха и нарязани на кубчета. Добавете нарязания домат, майонезата и разбъркайте добре. Оставихме подготвената салата настрани и междувременно нарязахме колелата със свежа и осолена краставица.
Сега остави малко салата на хляб, след това кръг свежи, след това нарязан краставица и цаца на върха. Вкусни препечени хлябове са готови.
Крутони с шишарки за бюфет
съставки:
- черен хляб - 200 г;
- яйце - 2 бр.;
- масло - на вкус;
- консервирани цаца - 200 г;
- зелен лук - за декорация;
- сладък пипер - 1 бр.;
- вода;
- сол, оцет - на вкус;
- 8 тигани черни маслини;
- лимонов сок;
- горчица и зеленчуци - на вкус.
подготовка
Така че, нека започнем както винаги с готвене тостове. За да направите това, вземете черен хляб и нарязани на малки, но дори на резени. Потапя се в растително масло и се запържва от двете страни в горещ тиган. 
Когато крутоните се готвят, леко ги лекуват върху чиния и се оставят да се охладят.
Междувременно подготвяме бензиностанция. Вземете пипер, измийте го, почистете го от семената и ядрото, нарязайте го много фино и задушете в горещо масло с добавяне на вода, оцет и сол. Когато пиперът е готов, добавете маслини, лимонов сок, горчица и ситно нарязани зеленчуци. Всички внимателно се смесват. Намаляваме крутоните си с този сос и слагаме кръг от варени яйца и цаца. Направете украса на крутоните с фино нарязан зелен лук. Бон апетит!