Тинктура от червена боровинка на алкохол у дома
Приготвяйки домашен ликьор от боровинки за алкохол, винаги ще сте сигурни в качеството на консумирания алкохол. Освен това, тя е не само вкусна, но и полезна, защото в това плодове има толкова много полезни вещества и витамини, включително витамин С, който е толкова богат на боровинки. В малки количества може да се използва за предотвратяване на настинки , Как да направите ликьор боровинка за алкохол, прочетете по-долу.
Ликьор от червена боровинка - рецепта
съставки:
- червена боровинка - 1 кг;
- алкохол - 1 литър;
- гранулирана захар - 500 гр
подготовка
Измийте и изсушете плодовете от боровинки, извити в месомелачка или мелене с миксер. Сложете картофено пюре в стъклен буркан, изсипете натурален алкохол, затворете капака и настоявайте за около 2 седмици. След това сместа трябва да бъде добре филтрирана. Най-добре е да използвате шлайфане, за да се отървете от големи парчета плодове и марля, за да премахнете всичко останало. Добавете захар към напитката, разбъркайте и оставете да се варя за още 6-7 дни. Готовата тинктура се изсипва в бутилки. Поддържайте го по-добре на хладно място. Използва се за 4 месеца.
Приготвяне на ликьор от червена боровинка от алкохол
съставки:
- боровинки - 1 кг;
- вода - 1,5 литра;
- алкохол - 1 литър;
- захар - 300 гр
подготовка
Изсипете захарта в голяма буркана, изсипете със студена вода, разбъркайте и оставете, докато захарта напълно се разтвори. Пюрените червени боровинки внимателно се смилат и се добавят към захарния сироп. Там изливаме алкохол и смесете добре. Затворете буркана с капак и го оставете на тъмно място за 4 дни. След това филтрирайте напитката и я изсипете в бутилки за съхранение.
Тинктура от червена боровинка върху алкохол с мед
съставки:
- боровинки - 200 г;
- течен мед - 100 г;
- алкохол - 120 мл.
подготовка
Измиваме червени боровинки, омесваме добре и стисваме сока. Смесете го с алкохол и мед. Поставете всичко в стъклен буркан. Слагаме на студено място и настояваме 3 дни. Всеки ден, докато бурканът трябва да се разклати.
Ликьор от червена боровинка върху мигновено алкохол
съставки:
- зрели боровинки - 1 стъкло;
- алкохол - 500 ml;
- гранулирана захар на вкус.
подготовка
Измитите боровинки се пълнят с вряща вода и се оставят за 3 минути. След това смесваме водата, а ние заместваме плодовете и напълваме с алкохол. Настоявайте 12-15 часа, след това филтрирайте през марля, сгъната няколко пъти, добавете захар на вкус, разбъркайте, пригответе сместа до кипене, но не заври, така че алкохолът да не се изпарява. Cool тинктура и това е, това е готово!
Както можете да видите, при приготвянето на ликьор от червена боровинка на алкохол у дома няма абсолютно нищо сложно. Малко търпение и вкусна натурална напитка ще бъдат готови!