Hrenovuha - рецепти за алкохолна напитка със солен аромат

Hrenovuha - рецепта алкохолна тинктура на основата на хрян. Чрез изпълнението на проста технология ще бъде възможно да се приготви домашно приготвен алкохол с оригинални вкусови качества, да се диверсифицира лесно, добавяйки към състава всички видове пикантни и пикантни добавки.

Как да направите хрян?

В присъствието на необходимите компоненти подготовка hrenovuha у дома е елементарен, без да изисква специални умения или кулинарен опит.

1. Най-неприятният момент в приготвянето на напитката е нарязването на корена на хрян, който е известен със своите сълзотворни свойства. Можете да изпълнявате задачата с помощта на фин ренде, използвайки месомелачка, миксер или просто нарязвайки корена в резени.
2. Маслената маса се смесва с допълнителни съставки и се излива с алкохолна основа, за която се използват само стъклени контейнери.
3. Херметично затворените съдове издържат определено време за предписване.
4. Готовата тинктура на хрян филтрира, филтрира и бутилира.
5. Като се има предвид различната острота на кореновата хрян, тя трябва да бъде в процес на настояване на напитката дневно да оцени вкуса си и веднага да постигне желания баланс.
6. Ако напитката все още е прекалено рязка и остра по вкус, отколкото се очаква, тя се разрежда с част от водка или алкохол до желания резултат.

Hrenovuha on moonshine - рецепта

Вероятно най-бързата и най-бюджетна рецепта за глупости у дома - в лунна светлина. Важно е да се използва качеството тук. пречистен двойно дестилиран алкохол без вкус и нежелан аромат. С цялата простота на технологията, последната напитка се оказва изтънчена и необичайна.

съставки:

• пречистен лунен лук - 1 л;
• нарязан корен от хрян - 1 чаша;
• черен пипер грах - 1 супена лъжица. лъжица;
• Сушен или свеж чили - 1-2 бр.

подготовка

1. Корен от хрян се почиства, смлян на ренде или нарязан среден чипс.
2. Те поставят хрян в бурканче, добавете грах и люспи пипер, изсипете самогон.
3. Настоявайте напитка 12-24 часа.
4. Готовият хренвоуха сагогон се филтрира през сито или тензух, филтрира се и бутилира.

Водка hrenovuha у дома - рецепта

Следната основна лаконична рецепта хрян на водка може да се използва като основа за вашите собствени експерименти. Чрез добавяне на черен или ароматен пипер, карамфил, канела и други подправки към съставката на граховото зърно, ще бъде възможно значително да разнообразят и подобрят вкуса и аромата на силна домашна алкохолна напитка.

съставки:

• водка - 1 л;
• корен от хрян - 50 гр.

подготовка

1. Почиствайте кореновата хрян, смилайте с ренде, месомелачка, смесител колкото е възможно по-малък.
2. Изсипете натрошената маса с висококачествена водка, херметично затворена и поставена на затъмнено място.
3. Поддържайте подготовката от три дни до един месец, в зависимост от желаната степен на острота на готовата напитка. Корабът трябва да се разклаща ежедневно.
4. Хрян - рецепта, която изисква стриване и филтриране на готовата напитка, която след това се бутилира и се съхранява на студено.

Рецепта hrenovuhi на алкохол

Hrenovuha, чиято рецепта ще бъде представена по-късно, се приготвя в алкохол, разреден до желаната сила с вода. Горчица, лимонов сок и малко добавени трябва да добавят малко вкус към напитката. цветен мед който трябва да бъде течен или разтопен в подобно състояние.

съставки:

• разреден алкохол - 1 л;
• корен от хрян - 50 г;
• горчица - 1 супена лъжица. лъжица;
• лимонов сок - 3-4 ст. лъжици;
• течен мед - 2 ч.л.

подготовка

1. Натрошен корен от хрян, поставен в бурканче.
2. Добавете горчица, лимонов сок и мед.
3. Налейте компонентите с алкохол, разклатете добре, плътно уплътнете и поставете на затъмнено място.
4. След 3 дни hrenovuha върху алкохола се филтрира и бутилира.

Тинктура на хрян с мед - рецепта

Следващата рецепта за хрян на водка с мед ви позволява да получите приятна безалкохолна напитка с сладки нотки и лек горчив послевкус. Корен от хрян трябва да бъде пресен, зрял. Той се пречиства и бързо се раздробява по удобен начин, опитвайки се да запази ценните етерични масла.

съставки:

• водка - 1 л;
• корен от хрян - 50 г;
• течен мед - 60 гр

подготовка

1. Налейте 200 мл водка, добавете мед и разтопете добре, докато се разтвори напълно.
2. Изсипете сместа в съд за инфузия, добавете останалата водка, разклатете.
3. В съда се прибавя ситно нарязан хрян, контейнерът се затваря плътно, остава на тъмно място за 3-5 дни, ежедневно трепери и вкус.
4. Hrenovuha на мед - рецепта, която ще се отърве от миризмата и вкуса на алкохола. След като постигнете ефекта, филтрирайте напитката.

Hrenovuha с джинджифил и мед - рецепта

Хрянът, чиято обикновена рецепта ще бъде представена следващия, придобива специален аромат и вкус поради добавянето на джинджифил, чието количество е равно на част от използвания корен от хрян. Ако желаете, добавете и лимонова кора на основата на алкохола, без бялата част, листата от касис или горещия пипер.

съставки:

• лунна светлина или водка - 1 л;
• корен от хрян - 50 г;
• корен от джинджифил - 50 g;

• лимон - 1 бр.;
• мед - 2 ч.л.

подготовка

1. Разтрийте корена на хрян, изсипете лунен лук.
2. Пирова лимонов сок с мед, добавете към алкохола заедно с нарязания джинджифил
3. Настоява hrenovuha на лунна зима с джинджифил три до пет дни. Всеки ден напитката се разклаща и се филтрира на готовност.

Рецепта Hrenovuhi с мед и лимон

Hrenovukha, чиято рецепта предполага подготовката на напитка с добавка на мед и лимон, има приятен мек вкус, с лек остър послевкус. Приятно пикантност и деликатен аромат за пиене дават пъпките от карамфил, ванилия и грах. Водката, разреденият алкохол или пречистеният самугон ще бъдат подходящи като алкохолна база.

съставки:

• водка или алкохол - 1 л;
• корен от хрян - 50 г;

• лимон - 1 бр.;

• мед - 2 ч.л .;
• ванилова пръчка - 2 броя;
• черен пипер - 2 бр .;
• Кармен в пъпки - 4 бр.

подготовка

1. Нарязаният корен от хрян се излива с алкохол и се оставя за 3-4 дни на тъмно място, разклаща се ежедневно.
2. Филтрирайте инфузията, добавете сок и лимонова кора, мед, карамфил, ванилия и черен пипер, плътно покрийте буркана и поставете на тъмно място за още 2 дни.
3. Завършеният хрян с мед и лимон се филтрира, филтрира и бутилира.

Хрян консервирани хрян

Ако за един пресен хрян сезон, можете да използвате консерва корен, като го смилате колкото е възможно по-малък с помощта на пасатор. Ароматът на готовата напитка в този случай ще бъде по-малко наситени, така че, ако желаете, можете да добавите към състава на цитрусовата кора, нарязания чесън, всички видове подправки.

съставки:

• водка, алкохол или лунен лук - 1 л;
• корен от хрян - 50 г;
• мед - 2 ч.л.

подготовка

1. Зеленият хрян се смесва с алкохолната основа, като се добавя течен цветен мед.
2. Оставете херметически затворения съд на тъмно място в продължение на 4 дни, разклащайте съдържанието дневно.
3. Когато е готов, тенктурата на hrenovuha се филтрира и бутилира.

Какво да ям hrenovuhu?

Извършвайки у дома някоя от вендинг рецепти и най-накрая получавате желаната алкохолна напитка, трябва да се погрижите за правилната закуска.

1. По правило подобна апетитна стимулираща напитка е придружена от сърдечни и питателни месни закуски: желеобразно месо, пържени и печени домашни птици, домашни колбаси, пушена или осолена свинска мас.
2. Великолепна хрянска закуска може да бъде направена от пържени патладжани, чиито филии са допълнени с домати и майонеза, смесени с чесън и зеленчуци.
3. Смелите, сервирани на масата, няма да бъдат излишни: краставици, гъби, домати и други зеленчуци.
4. Пийте hrenovuhu охладени от малки очила в една глътка.

Срок на годност hrenovuhi

Условията и периодите на съхранение hrenovuhi може да зависи от метода за приготвяне на напитката и се използва за тази рецепта. Съществуват обаче общоприети правила и правила.

1. Съхранение hrenovuhi извършва на тъмно и хладно място, изключително в херметически ukuporennoy стъклен контейнер.
2. Преди бутилирането напитката трябва да се филтрира от допълнителни компоненти и подправки.
3. Ако са спазени правилните условия, хрянът може да се съхранява от 3 до 5 години, но е разрешено известно намаляване на тежестта и вкуса на напитката с течение на времето.

• ← Студено кафе
• Бира на джинджифил →