Изливане - калории
Калорийната извара зависи от степента, метода на производство и използваните суровини. Понастоящем обичайно е да се разделят извара на три категории: без мазнини (1,8%), класически (4-18%) и най-вкусното и подхранващо - маслено сирене (19-23%). Колкото повече мазнини в състава - толкова по-високо е калоричното съдържание на продукта.
Калория диета с ниско съдържание на мазнини извара
Това е най-лесният вид извара, мазнини, в които може да бъде от 0,6 до 1,8%. Като се има предвид, че всеки грам мазнина носи само 9 kcal, разликата с мастните сортове е впечатляваща.
За всеки 100 грама нискомаслено извара има 86 kcal, а в състава това е практически чист протеин. Той е обогатен със стандартен набор от извара за витамини и минерали, сред които са A, B, E, C, D, H, калий, калций , фосфор, натрий, флуор и много други. Въпреки това, диетолозите са двусмислени по отношение на този продукт.
От една страна, чистият протеин е отлично средство за поддържане на мускулната маса. От друга страна, без минимално количество млечни мазнини (5%), нито калция, нито витамини А, Е и D просто се абсорбират от организма! Ето защо е невъзможно напълно да преминете към такъв продукт, той може само да допълни други видове извара, за да се намали съдържанието на калории в продукта.
Колко калории в нискомаслено извара?
Нискомасленото извара съдържа 5% мазнини, което го прави предимство пред всички останали видове: тя е доста лека, но в същото време е добре балансирана, което позволява на тялото да абсорбира хранителните вещества до максимум.
Това извара има калории на 100 грама ниско - 145 kcal. Този продукт е страхотен за приготвяне на сирене от диетично сирене, лека закуска, следобедна закуска или лека закуска след спортна тренировка. Когато диета за отслабване е най-добре да използвате този вид извара във вашата ежедневна диета.
Калории извара 9%
Стота грама от този продукт представляват 159 kcal. Той е мек, деликатен вкус и е един от най-популярните сортове. За да я използвате в диетата си, най-добре е да го смесвате с нискомаслено извара, в пропорция, която имате по ваш вкус. Така че ще осигурите и смилаемост на хранителни вещества и относително ниско съдържание на калории. В чиста форма е по-добре да не използвате такава извара след тренировка, особено ако е предназначена за отслабване и изгаряне на мазнини ,
Калорично съдържание на мазнини от кашкавал 18%
Това извара е най-подобно на селски, невероятно меко и приятно. Неговата калоричност е 232 kcal на 100 g, което го прави доста тежък. Продукти с такова високо съдържание на мазнини могат да бъдат включени в диетата за отслабване, с изключение на закуската, смесени с мазнини и след това само от време на време (веднъж седмично) - за предотвратяване на проблеми с кожата, косата и ноктите. Млечните мазнини имат много положителен ефект върху 
външен вид, което обяснява изобилието от рецепти маски за коса и лице с мляко и млечни продукти.
Калорията извара максимално съдържание на мазнини от 23%
Това е доста рядко разнообразие от извара, от което можете да направите вкусен, но висококалоричен десерт. Енергийната му стойност е 311 ккал на 100 грама. С наднорменото тегло и затлъстяването този продукт може да се предлага в ограничени количества не повече от няколко пъти в годината и е по-добре да се приспособите към вкуса на продуктите с ниско съдържание на мазнини.
Не забравяйте, че калориите калории могат да добавят мастни превръзки, сушени плодове и ядки, които добавяте към него. Ето защо, за диетични вариант е по-добре да изберете дресинг на бяло кисело мляко и пресни плодове или плодове.